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Conseils pour l’économie d’énergie
Bien que l’énergie utilisée pour la cuisson ne
représente qu’un petit pourcentage du total
de l’énergie utilisée dans une résidence, il
convient d’utiliser efficacement l’énergie
consacrée à la cuisson. Voici quelques
conseils qui vous permettront d’économiser
l’énergie lors de l’utilisation de cette table
de cuisson.
• Utiliser des récipients à fond plat, à flancs
droits et à couvercle bien ajusté.
• Faire correspondre la taille du récipient à
celle de l’élément chauffant.
• Cuisiner avec un minimum de liquide ou de
graisse pour réduire la durée de cuisson.
• Préchauffer les récipients seulement
lorsque recommandé, et le moins
longtemps possible.
• Débuter la cuisson avec une puissance de
chauffage élevée, puis ramener la puis-
sance de chauffage au minimum ou arrêter
l’élément pour terminer la cuisson. Chaque
fois que c’est possible, utiliser la chaleur
emmagasinée pour la cuisson.
• Mettre l’élément chauffant en marche
seulement après avoir placé le récipient
rempli sur l’élément.
• Planifier la préparation des repas en
fonction de l’utilisation la plus efficace de
la table de cuisson.
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON