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Manuel d’exploitation
AUTO DEFROST
(DECONGELATION
AUTOMATIQUE)
Le four dispose d’options de décongélation
prédéfinies. La fonction décongélation vous
propose la meilleure méthode de décongélation
pour les aliments surgelés, car le four règle
automatiquement le temps de décongélation
en fonction du poids entré.
Pour encore plus
de confort, la fonction AUTO DEFROST
(Décongélation automatique) émet un bip qui
vous rappelle de vérifier ou de retourner les
aliments pendant le cycle de décongélation.
Après avoir appuyé une fois sur le bouton
AUTO DEFROST (DECONGELATION
AUTOMATIQUE)
, sélectionnez le poids des
aliments.Fourchette de poids disponible: 45 g
à 2,725 kg.
Exemple:
Pour décongeler 545 g de viande.
1.
Appuyez sur le bouton
AUTO DEFROST
(DECONGELATION
AUTOMATIQUE).
2.
Entrez le poids.
3.
Appuyez sur le bouton
ENTER/START (ENTREE/
DEPART).
REMARQUES:
• Après avoir appuyé sur ENTER/
START (ENTRÉE/DEPART), le cadran
décompte le temps de décongélation.
Le four émet deux bip pendant le
cycle de décongélation. Ouvrez alors
la porte du four et retournez les
aliments si nécessaire.
Retirez toutes
les parts décongelées, puis remettez
les parts surgelés dans le four et
appuyez sur ENTER/START
(ENTRÉE/
DEPART) pour reprendre le cycle de
décongélation.
• Le four ne s’arrête pas pendant le BIP,
sauf si vous ouvrez la porte.
GUIDE DE DECONGELATION
�
Observez les instructions ci-dessous lors de la
décongélation de différents types d’aliments.
Plat
Quantité
recom-
mandée
Procédure
Rôti de
bœuf,
porc
1,1 à 2,725
kg
Placez le côté gras de la
viande vers le bas.Après
chaque étape, retournez
la viande et protégez les
parties chaudes à l’aide de
fines bandelettes de papier
aluminium. Laissez reposer 15
à 30 minutes en couvrant.
Steaks,
côtelet-
tes,
poisson
0,225 à
1,350 kg
Après chaque étape,
repositionnez les aliments.Si
certaines zones sont chaudes
ou décongelées, protégez-les
à l’aide de fines bandelettes
de papier aluminium. Retirez
les morceaux presque
décongelés. Laissez reposer 5
à 10 minutes en couvrant.
Viande
hachée
0,225 à
1,350 kg
Après chaque étape, retirez
les morceaux presque
décongelés. Laissez reposer 5
à 10 minutes en couvrant avec
de l’aluminium.
Poulet
entier
1,1 à 2,725
kg
Retirez les abats avant
de congeler de la volaille.
Commencez la décongélation
en plaçant le côté blanc vers
le bas.
Après la première étape,
retournez le poulet et protégez
les parties chaudes à l’aide
de fines bandelettes de papier
aluminium.Après la deuxième
étape, recouvrez d’aluminium
les nouvelles zones chaudes.
Laissez reposer 30 à 60
minutes au réfrigérateur, en
couvrant.
Morcea-
ux de
poulet
0,225 à
1,350 kg
Après chaque étape,
repositionnez ou retirez
les morceaux presque
décongelés. Laissez reposer
10 à 20 minutes.
CONSEILS DE
DECONGELATION
• Lors de l’utilisation de la fonction
AUTO DEFROST (DECONGELATION
AUTOMATIQUE), le poids à entrer est le
poids net en livres et dixièmes de livres (poids
de l’aliment moins le récipient).
• Utilisez la fonction AUTO DEFROST
(DECONGELATION AUTOMATIQUE)
uniquement pour des aliments
crus. La fonction AUTO DEFROST
(DECONGELATION AUTOMATIQUE) donne
d’excellents résultats lorsque les aliments
à décongeler sont au minimum à – 18 °C
(sortis directement d’un vrai congélateur).
Si les aliments ont été stockés dans un
réfrigérateur-congélateur ne maintenant
pas la température à – 15 °C au moins,
programmez toujours un poids inférieur (pour
une durée de décongélation moins longue),
afin d’éviter de cuire les aliments.
• Si les aliments restent en dehors du
congélateur pendant au plus 20 minutes,
entrez un poids inférieur.
• La forme de l’emballage modifie le temps de
décongélation. Les paquets rectangulaires
et peu profonds décongèlent plus vite qu’un
morceau épais.
• Séparez les morceaux lorsqu’ils commencent
à décongeler.
Les morceaux détachés
décongèlent plus facilement.
• Couvrez certaines parties des aliments
avec de petits morceaux de papier s’ils
commencent à être chauds.
• Vous pouvez utiliser de petits morceaux de
papier aluminium pour couvrir les aliments
comme les ailes et des cuisses de poulet ou
des queues de poisson, mais le papier ne
doit pas toucher l’intérieur du four. Le papier
aluminium peut créer des arcs électriques
susceptibles d’endommager le revêtement
du four.
1POUND DEFROST
(DECONGELATION 450 G)
La fonction 1POUND DEFROST
(DECONGELATION 450 G) permet de
décongeler rapidement 450 g d’aliments
surgelés.
Le four règle automatiquement le
temps de décongélation.
Exemple:
Pour décongeler 450 g de bœuf
haché.
1. Appuyez sur le bouton
1POUND DEFROST
(DECONGELATION 450 G)
.
2. Appuyez sur le bouton
ENTER/START (ENTREE/
DEPART).
AMV5206BA_03143F.indb 47 2006-01-20 ¿ÀÀü 11:15:45