Filter
Top Products
45
Utilisation des commandes du four (suite)
MISE EN GARDE
!
Pour éviter tout risque de blessures,
de dégâts matériels ou dincendie,
ne pas recouvrir la partie inférieure
du four, les grilles ou la lèchefrite et
la grille intérieure de papier
daluminium.
MISE EN GARDE
!
Pour éviter tout risque de blessures,
de dégâts matériels ou dincendie,
ne jamais laisser le four sans
surveillance pendant la cuisson au
gril.
Préchauffage
Dans la plupart des cas, il faut préchauffer le
four avant de commencer la cuisson au four.
Après avoir réglé les commandes de la
cuisinière, la température du four augmente
graduellement jusqu’au niveau désiré.
Lorsque la température de cuisson est atteinte,
un signal sonore retentit. Pour toute cuisson
au four délicate, préchauffer le four pendant
environ 15 à 20 minutes avant de placer la
nourriture dans le four ou attendre 10 minutes
après que le signal ait retenti avant de placer
de la nourriture dans le four. La durée
supplémentaire crée une température plus
stable dans le four.
À quels extrêmes de
température peut-on
régler le four ?
La température de cuisson du four peut être
réglée entre 170
o
F et 550
o
F (77 °C et 288
°C). Il est normal que de la fumée se dégage
lorsque le four est utilisé pour la première
fois.
Cuisson au four
Lorsque le four est froid, retirer tout article rangé dans celui-ci.
1. Placer les grilles à la hauteur désirée et fermer la porte du four.
2. Appuyer sur le bouton du thermostat et le
tourner jusquà la température désirée.
Le voyant du four sallume et demeure
allumé.
La température est affichée dans lespace
réservé à lhorloge en incréments de 5
degrés.
La plage de températures se situe entre 170
o
F et 550
o
F (77 °C et 288 °C).
Laffichage retourne à lheure du jour après
environ 15 secondes.
Pour connaître la température du four,
appuyer sur RECALL OVEN TEMP/CLOCK.
3. Le voyant PREHEAT sallume pendant le cycle
de préchauffage. Le voyant PREHEAT séteint lorsque le four a atteint la
température désirée et le four émet un signal sonore.
4. Ouvrir la porte avec précaution et placer la nourriture dans le four.
5. Une fois la durée de cuisson écoulée, retirer la nourriture et tourner le
bouton du thermostat à OFF.
Cuisson au gril
La cuisson au gril saisit la pièce à cuire pour retenir les jus naturels et
procure une saveur de cuisson sur charbon de bois.
Pour cuire au gril, centrer la nourriture sur la grille intérieure de la lèchefrite et
placer celle-ci sur la grille appropriée du four. Ne pas placer de papier
daluminium sur la lèchefrite, la grille du four ou la partie inférieure du four.
La porte du four doit être complètement fermée. La cuisson au gril ne
requiert pas de préchauffage. La nourriture peut donc être mise dans le four
pendant que celui-ci est encore froid.
1. Ajuster les grilles du four à la position
désirée.
2. Tourner le bouton du thermostat du four à
BROIL.
Le voyant du four sallume et demeure
allumé.
BRL apparaît à laffichage.
Laffichage indique de nouveau lheure du
jour environ 15 secondes après le début
de la cuisson au gril.
Pour connaître la température du four,
appuyer sur RECALL OVEN TEMP/CLOCK.
3. Fermer la porte du four.
Si la porte du four demeure entrouverte pendant plus de 3 minutes,
le cycle de cuisson au gril sera interrompu.
Si le cycle de cuisson au gril est interrompu parce que la porte est
demeurée ouverte trop longtemps, fermer la porte du four et attendre
que le brûleur du gril se réallume.
4. Après la cuisson au gril, retirer la nourriture et tourner le bouton du
thermostat à OFF.