SL
16
Informacije za globoko
zamrzovanje
Da bi ohranili kakovost živil, jih pri
postavitvi v hladilnik zamrznite v čim
krajšem času.
Standard TSE zahteva (pod določenimi
merilnimi pogoji), da hladilnik pri
32°C temperature prostora v 24
urah na vsakih 100-litrov prostornine
zamrzovalnika zamrzne vsaj 4,5 kg živil
na -18°C ali nižje.
Živila lahko dalj časa hranite pri -18°C
ali nižjih temperaturah.
Svežino živil lahko ohranite več
mesecev (pri -18°C ali nižjih
temperaturah v globokem
zamrzovanju).
OPOZORILO!
A
• Živila razdelite v količine glede na
družinsko porabo na dan ali obrok.
• Živila zapakirajte nepredušno, da se
ne izsušijo, čeprav bodo shranjena le
za kratek čas.
Potrebni materiali za pakiranje:
• Na mraz odporen lepilni trak;
• Samolepilna nalepka;
• Gumica;
• Pisalo.
Materiali za pakiranje živil se ne smejo
trgati, biti morajo odporni na mraz,
vlago, vonj, olja in kisline.
Pazite, da živila za zamrzovanje
ne pridejo v stik s predhodno
zamrznjenimi živili, saj lahko povzročijo
delno taljenje.
Pri času shranjevanja upoštevajte
vrednosti v tabelah.
Zamrznjena živila porabite nemudoma,
ko se odtalijo ter jih nikoli ne zamrznite
ponovno.
Vrtljiva posoda za
shranjevanje
Drsne police na trupu lahko premikate
levo ali desno, da lahko na nižjo polico
postavite dolge steklenice, kozarce ali
škatle (slika 1).
Živila, ki ste shranili v posodo, dosežete
tako, da jo primete in jo zavrtite z
desne strani (slika 2). Če želite posodo
napolniti ali očistiti, jo zavrtite za 90
stopinj, dvignite in potisnite proti sebi
(sliki 3-4).
3
1
2
4