Filter
Top Products
BG
18
Информация за дълбокото
охлаждане
Храната трябва да се замразява
възможно най-бързо след поставянето
й в хладилника за да се запази доброто
й качество.
TSE нормата изисква (съгласно
определени измервателни условия)
хладилникът да замразява 4.5 кг
хранителни продукти при 32°C външна
температура до -18°C или по-ниско за
24 часа за всеки 100 литра обем на
фризера.
Запазването на храната за
продължително време е възможно
само при температура от или по-ниска
-18°C.
Може да запазите свежестта на
храната в продължение на месеци (при
температура на дълбоко замразяване
от или по-ниска -18°C).
A ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
• Хранителните продукти трябва
да се разделят на части съобразно
дневните или порционните нужди на
семейството.
• Хранителните продукти трябва да се
опаковат по херметичен начин за да се
предпазят от изсушаване дори и при
краткотрайно съхранение.
Материали, необходими за опаковане:
• Тиксо, издръжливо на студ
• Самозалепващи се етикети
• Гумени ластички
• Химикал
Материалите, които се използват за
опаковане на хранителните продукти,
трябва да са издръжливи на късане,
студ, влага, миризма, мазнини и
киселини.
Не бива да допускате контакт на
храните, които ще бъдат замразявани
с вече замразените хранителни
продукти, за да се избегне частичното
им разлеждане.
Винаги спазвайте стойностите в
таблицата за периоди на съхранение.
Замразените храни трябва да
се употребяват веднага след
размразяване и никога да не се
замразяват повторно.