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Utilisation du plaque induction
Précautions de sécurité - À lire avant de démarrer la plaque de cuisson
La plaque de cuisson à induction a été conçue pour une utilisation domestique et pour la préparation des
aliments ; tous les paramètres de sécurité ont été réglés dans ce but.
L’unité comprend de nombreux dispositifs et commandes de sécurité, dont certains seront évoqués ci-
après :
- Un certain nombre de capteurs contrôlent la température des composants internes. Si l’un des capteurs
détecte une augmentation de température au-delà du seuil admissible, la puissance émise à l’unité est
automatiquement réduite pour que le composant puisse refroidir. Au terme de cette manœuvre, l’unité
continue à fonctionner normalement au niveau de puissance initialement réglé par l’opérateur.
- Chaque foyer à induction est équipé d’un capteur qui contrôle constamment la température sur le fond de
la casserole afin de prévenir sa surchauffe.
- Chaque foyer à induction est équipé d’un dispositif de détection de casserole. Ce dispositif empêche
l’allumage du foyer tant qu’il ne détecte pas sur le foyer un récipient adapté à la cuisson par induction qui
couvre une surface suffisante. Si aucun récipient n’est détecté, l’affichage numérique clignote pour indiquer
que le foyer n’est pas alimenté. Dès qu’une batterie de cuisine adaptée à la cuisson par induction est
convenablement posée sur le foyer, l’affichage numérique cesse de clignoter et la batterie de cuisine
commence à chauffer. À noter qu’un petit ustensile comme une fourchette, une petite cuillère, un bijou, etc.
ne sera pas confondu avec une batterie de cuisine et ne déclenchera pas ce capteur. De plus, ce dispositif
fait la distinction entre les récipients qui conviennent et ne conviennent pas à la cuisson par induction.
Si l’on pose une batterie de cuisine non adaptée à la cuisson par induction sur un foyer, celui-ci ne sera pas
alimenté.
- Si un opérateur appuie accidentellement sur un bandeau de commande pendant plus de dix secondes, les
commandes seront désactivées et le foyer ne sera pas alimenté. Cet épisode est appelé « long
enclenchement » et des tirets (« - ») apparaissent sur l’affichage lorsque cela se produit. Une accumulation
de liquide dans la zone du bandeau de commande ou le fait de laisser un chiffon humide sur celui-ci
produira le même effet. Cette zone se remettra à fonctionner une fois que les salissures ou l’objet/la main
auront été ôtés et le foyer rallumé.
Dans le but d’améliorer nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter des modifications aux
composants internes tout comme à l’aspect extérieur des appareils.
Les porteurs de stimulateurs cardiaques ou de défibrillateurs doivent consulter le fabricant du dispositif ou
leur médecin traitant avec d’utiliser cette plaque de cuisson à induction qui produit de l’énergie thermique.
Si la surface vitrée présente des fissures, débrancher immédiatement l’appareil pour éviter tout risque de
choc électrique. Si l’appareil est directement raccordé à l’alimentation à l’intérieur de la boîte à bornes,
débrancher alors le disjoncteur ou ôter les fusibles à la main.
Ne pas utiliser la plaque de cuisson tant que le couvercle en verre n’a pas été remplacé.