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• Lorsque des ingrédients adhèrent aux parois du récipient ou y sont éclaboussés,
arrêter l’appareil et en retirer le couvercle. Se servir d’une spatule en
caoutchouc pour repousser les aliments vers les lames. Remettre le couvercle
en place et continuer à mélanger.
• Certaines tâches ne sont pas effectuées convenablement dans un mélangeur. Il
s’agit de monter des blancs d’œufs en neige, de fouetter de la crème, de réduire
des pommes de terre en purée, de hacher finement de la viande, de pétrir de la
pâte et d’extraire du jus de fruits ou de légumes.
• Ne jamais placer les ingrédients suivants dans l’appareil car ils peuvent
l’endommager : des épices et des fines herbes séchées (pour les moudre seules),
des os, des gros morceaux d’aliments congelés et des aliments durs (comme des
navets).
• Pour concasser des glaçons, il faut d’abord verser le liquide dans le récipient et
y ajouter jusqu’à 6 gros glaçons. Tenir le couvercle fermement d’une main; se
servir du bouton à impulsion Ice Crush pour concasser les glaçons. Dans le cas
des modèles dotés d’un couvercle à bouchon, se servir du bouchon pour
mesurer les ingrédients (au plus 60 ml (2 oz)) à ajouter comme du jus de citron,
de la crème ou des liqueurs.
Entretien et nettoyage
NETTOYAGE RAPIDE (Fast Clean)
1. La fonction de nettoyage rapide (Fast Clean) facilite le nettoyage du récipient
en en décollant les particules d’aliments. On peut utiliser cette fonction en
remplissant le récipient d’eau tiède jusqu’à la marque de 1,6 tasse. Ajouter un
peu de détergent pour enlever les taches tenaces (comme après avoir préparé
de la salsa, des laits frappés ou une vinaigrette). Tenir le couvercle d’une main
et de l’autre, enfoncer le bouton Fast Clean. Laisser l’appareil fonctionner
pendant environ 5 secondes puis l’arrêter.
2. Débrancher l’appareil, faire tourner le récipient pour le déverrouiller ( ),
puis le soulever hors du socle de l’appareil et le rincer.
3. On peut également laver les pièces à la main. Respecter alors les consignes
qui suivent.
Pour lavage manuel des pièces
1. Avant de nettoyer le mélangeur, le mettre hors tension et le débrancher.
2. Rincer les pièces immédiatement après avoir mélangé afin d’en faciliter le
nettoyage.
3. Essuyer le socle de l’appareil avec un chiffon humide et bien l’assécher. Enlever
les taches tenaces en frottant à l’aide d’un chiffon humide et d’un produit
nettoyant non abrasif. Ne pas immerger le socle de l’appareil.
4. Les pièces amovibles peuvent être lavées à la main ou au lave-vaisselle. Le
couvercle, le bouchon, le couvercle à deux becs et les lames vont seulement
dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Le récipient peut aller dans la partie
inférieure du lave-vaisselle. Ne pas plonger les récipients ni les pièces dans un
liquide bouillant.
5. Lorsqu’un liquide se renverse dans le socle de l’appareil, essuyer ce dernier
avec un chiffon humide et l’assécher complètement. Ne pas utiliser de
tampons de récurage ni de produits nettoyants abrasifs sur les pièces ou le fini
de l’appareil.
MONTAGE DU RÉCIPIENT
1. Avant la première utilisation, nettoyer toutes les pièces du mélangeur sauf le
socle de l’appareil. Placer le joint d’étanchéité sur le dessus de la lame.
2. Placer la lame dans le socle du récipient et tourner celui-ci dans le sens
horaire jusqu’à ce qu’il soit serré.
3. Système d’asservissement: Placer le récipient assemblé dans le socle de
l’appareil et le faire tourner vers le pictogramme de verrouillage ( ) jusqu’à
ce qu’il soit fixé en place. Le dispositif d’asservissement est alors engagé. Si on
soulève la poignée du récipient, tout le mélangeur est soulevé.
Utilisation
Cet appareil est pour usage domestique uniquement.
1. S’assurer que l’appareil est en position hors tension et brancher le cordon dans
une prise d’alimentation standard.
2. Placer les aliments à mélanger dans le récipient et placer le couvercle sur le
récipient avant de commencer.
3. S’assurer que le bouchon est en place. Laisser une main sur le couvercle
lorsqu’on concasse des glaçons ou des aliments durs.
4. Choisir la vitesse voulue (A). Bien enfoncer le bouton
de gamme de vitesses (LOW/HI) en même temps que
celui de la vitesse pour la tâche à effectuer lorsqu’on
choisit ou qu’on modifie la vitesse. Ainsi, pour hacher,
il faut enfoncer le bouton de gamme de vitesses et le
bouton Beat. Pour augmenter la puissance, appuyer sur
le bouton de gamme de vitesses (LOW/HI) enfoncer le
bouton de vitesse approprié (comme Chop). Les vitesses
à gauche (de Fast Clean à Smoothiea) fonctionnent à la
position Lo et celles de droite (de Stir à Chop) fonctionnent à la position Hi.
5. Utiliser le bouton à impulsion (Pulse) ou régler le cadran à la position Pulse
pendant quelques secondes, puis le relâcher pour mélanger rapidement ou
délicatement. Lorsqu’on relâche cette fonction, le mélangeur s’arrête
automatiquement. Se servir du bouton Ice Crush comme du bouton
à impulsion pour concasser des glaçons. Afin d’optimiser les résultats, s’en
servir sur de courtes périodes. Le mélangeur s’arrête lorsqu’on relâche
ce bouton.
6. Pour ajouter des ingrédients lorsque le mélangeur fonctionne, retirer le
bouchon du couvercle et insérer les aliments par l’ouverture du couvercle.
7. Une fois le mélange terminé, appuyer sur le bouton d’arrêt et à impulsion
(Off/Pulse).
8. Pour retirer le récipient, en saisir la poignée et le faire tourner vers le
pictogramme non verrouillé ( ) et le soulever hors du socle de l’appareil.
Dans le cas de la plupart des modèles, il faut retirer le couvercle avant de
vider le contenu du récipient.
Conseils pratiques
• Couper les aliments en petits morceaux (environ 2 cm (
3
⁄
4
po)) avant de les
ajouter dans le mélangeur. Pour hacher ou râper, couper les aliments solides en
morceaux de 2 cm (
3
⁄
4
po).
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