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CONSEILS RELATIFS À L’INFUSION DU CAFÉ :
1. Brasser le café dans la carafe avant de le servir pour mélanger les
arômes de façon homogène.
2. La concentration du café versé avant la fin du cycle d’infusion peut varier de
celle du café obtenu une fois l’infusion terminée.
3. Vous ne savez pas quelle quantité utiliser? Commencer par utiliser une cuillerée
à table de café à mouture moyenne par tasse de café à infuser.
4. Pour varier, ajouter 1/2 cuillerée à thé de cannelle moulue ou de piment de la
Jamaïque moulu à la mouture de café avant l’infusion.
5. Si vous aimez mettre du lait ou de la crème dans votre café, verser la quantité
désirée dans la carafe avant l’infusion. Veiller à laisser suffisamment de place
dans la carafe pour la quantité de café à infuser.
6. Pour une occasion spéciale, battre de la crème riche en matière grasse avec
deux ou trois cuillerées à table de marmelade d’orange. Garnir chaque tasse
de café de ce mélange.
7. Veiller à ce que la cafetière soit très propre. La saveur du café n’en sera que
rehaussée.
Nota : Les huiles résiduelles du dernier café infusé pourraient donner à votre café
suivant une saveur rance ou amère (voir la section « Entretien et nettoyage »).
8. Pour faire du café glacé, infuser le double de la quantité normale de café moulu
(la glace dilue le goût du café) ou encore, faire des cubes de glace avec du
café et infuser la quantité normale de café moulu. Ne pas oublier de mettre une
cuillère dans le verre avant d’y verser un liquide chaud.
Entretien et nettoyage
L’utilisateur ne peut effectuer lui-même l’entretien d’aucune pièce de cet appareil.
En confier l’entretien à du personnel qualifié.
Mise en garde : Éviter que le tableau de commande n’entre en contact avec l’eau
car cela pourrait causer des dommages permanents et rendre la cafetière non
fonctionnelle.
1. Avant de nettoyer l’appareil, s’assurer qu’il est débranché et froid.
2. Rabattre le couvercle du réservoir à eau.
3. Retirer le panier d’infusion en le prenant par sa poignée et en le soulevant en
ligne droite.
4. Jeter le filtre de papier et le marc de café.
5. Nettoyer les pièces comme suit :
• Le panier d’infusion, la carafe et le couvercle peuvent être lavés dans le
compartiment supérieur du lave-vaisselle. Ils peuvent aussi être lavés à la main
dans de l’eau tiède savonneuse.
• Nettoyer l’extérieur et le réchaud avec un chiffon doux humide. Ne pas utiliser
de produits nettoyants abrasifs ni de tampons à récurer. Ne jamais immerger la
cafetière dans l’eau.
TRAITER LA CARAFE AVEC SOIN
Une carafe endommagée pourrait causer des brûlures en laissant échapper du
liquide brûlant.
Pour éviter que la carafe ne se brise :
• Ne pas laisser tout le liquide s’évaporer de la carafe pendant qu’elle se trouve
sur le réchaud et ne pas laisser la carafe sur le réchaud lorsqu’elle est vide.
• Jeter la carafe si elle est endommagée de quelque manière que ce soit. Une
écaille ou une fissure pourrait faire en sorte que la carafe se brise.
• Ne jamais utiliser de tampons à récurer ou de produits nettoyants abrasifs car ils
pourraient rayer ou fragiliser le verre.
• Ne pas placer la carafe sur le dessus ou près d’un élément chauffant électrique
ou à gaz, ni dans un four ou un four à micro-ondes.
• Éviter toute manutention brutale et ne pas heurter la carafe.
SUPPORT DU FILTRE À EAU :
Pour nettoyer le support du filtre à eau :
1. Ouvrir le support du filtre en appuyant sur le verrou (voir l’illustration C).
2. Retirer le filtre à charbon.
3. Poser le filtre à charbon sur un essuie tout.
4. Le support du filtre peut être lavé dans le compartiment supérieur du lave-
vaisselle. Il peut aussi être lavé à la main dans de l’eau tiède savonneuse.
5. Rincer le filtre à charbon à l’eau du robinet.
6. Replacer le filtre à charbon dans le support du filtre.
7. Bien refermer le support du filtre de manière à ce qu’il s’enclenche (voir
l’illustration D).
8. Placer le support du filtre dans le réservoir à eau et l’insérer dans le
renfoncement du coin inférieur droit (voir l’illustration E).
Nota : Pour remplacer le filtre, consulter la section « Remplacement du filtre
à eau ».
Conseil : Changer le filtre à charbon tous les 60 cycles d’infusion ou deux mois
après que le filtre ait été retiré de l’emballage scellé. (Pour obtenir des pièces de
rechange, composez le numéro sans frais figurant sur la page couverture.)
DÉPÔTS DE MINÉRAUX ET BLOCAGE
Les dépôts de minéraux laissés par l’eau dure peuvent boucher la cafetière. Un
excès de vapeur ou un cycle d’infusion prolongé indiquent qu’un nettoyage est
nécessaire. Il est recommandé de faire un nettoyage tous les trois mois.
Important : Retirer le support pour filtre à eau ainsi que le filtre à charbon du
réservoir d’eau avant de nettoyer l’appareil.
1. Rabattre le couvercle du réservoir à eau.
2. Verser du vinaigre blanc dans le réservoir à eau jusqu’à la marque de 4 tasses
sur l’indicateur de niveau d’eau. Ajouter de l’eau fraîche jusqu’à la marque de
6 tasses et refermer le couvercle du réservoir.