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RECETAS
Wafles rápidos
2 huevos 1
1
⁄
2 cucharaditas de polvo de hornear
3
⁄
4 taza de leche 1
1
⁄
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharadas de aceite vegetal (o substituto equivalente)
1 taza de harina
1
⁄
2 cucharadita de sal
1. Pase aceite con una brocha a las superficies de cocina de la waflera. Cierre la unidad,
gire el control a la graduación para wafles (WAFFLES) y deje que la unidad se
precaliente.
2. En un tazón mediano, bata los huevos hasta espesar. Agregue la leche, el aceite vegetal
y los ingredientes secos. Bata hasta quedar suave.
3. Vierta 1 taza de la mezcla sobre la parrilla de la waflera. Cierre la unidad y hornee
hasta apagarse la luz (unos 5 minutos).
Da: 2 wafles (de 4-secciones)
Variación de manzana: Distribuya
3
⁄4
de taza de mezcla sobre la parrilla y rápido cúbrala
con rebanadas finas de manzana. Cierre la unidad y cocine de manera corriente.
Fácil sandwich Reuben a la plancha
2 rebanadas de pan de centeno 2 cucharadas de chucrut escurrido
2 cucharadas de aderezo de ensalada 2-3 rebanadas de carne de vaca
Thousand Island mantequilla o margarina ablandada
2-3 rebanadas de queso suizo
1. Precaliente la plancha a temperatura alta (Hi). Unte mantequilla al exterior de una
de las rebanadas de pan y colóquela sobre la plancha.
2. Unte el aderezo de ensalada en el pan, cubra con el queso, chucrut, y la carne.
3. Unte la otra rebanada de pan por fuera con mantequilla o margarina y forme
el sandwich con la superficie engrasada hacia arriba.
4. Cierre la unidad y cocine de 2-4 minutos o hasta que el pan se tueste y el queso
se derrita.
Da: 1 sandwich
Sandwich de bistec y vegetales
227g (
1
⁄2 lb) de bistec 1 pimiento verde cortado en rebanadas finas
3 cucharadas de salsa soya 1 cebolla mediana rebanada
1 cucharada de agua 4 panes para hambueguesa separados
1
⁄2 cucharadita de azúcar y tostados
1 cucharada de mantequilla aceite vegetal para cubrir las parrillas
o margarina
1. Corte la carne diagonalmente en rebanadas finas. Combine la salsa soya, agua, y el
azúcar en un tazón seco. Agregue las rebanadas de carne y revuélvalas para cubrirlas
con la mezcla. Adobe la carne por 30 minutos o más.
2. Precaliente a temperatura alta (Hi) las superficies planas de la parrilla. Engrase las
superficies de cocina con aceite o mantequilla derretida.
3. Agregue las rebanadas de pimiento verde y cebolla. Cierre la unidad y cocine
por 1 minuto. Pase los vegetales al tazón.
4. Agregue la mezcla de la carne distribuyéndola de manera uniforme sobre la parrilla.
Cierre la unidad y cocine por 1 minuto. Revuelva la carne con la mezcla de los
vegetales
5. Coloque el pan sobre la superficie plana para que se tueste (supervise el color).
Divida la mezcla sobre cada mitad de pan y sirva de inmediato.
Da: 4 porciones (
3
⁄4 de taza de relleno para cada pan)
Cuidado y limpieza
Este aparato no contiene piezas reparables por el consumidor. Para servicio,
acuda a personal de asistencia calificado.
LIMPIEZA
1. Desconecte la unidad y deje que se enfrie por completo antes de limpiarla. No sumerja
la unidad ni permita que corra agua directamente sobre las superficies de cocina.
2. Desenganche las parrillas y lávelas con agua caliente y jabón. Enjuáguelas y séquelas
bien. No las coloque en la máquina lavaplatos. No use almohadillas de fibras metálicas
ni ningún otro limpiador abrasivo sobre las superficies de cocina porque puede dañar el
acabado antiadherente. Desprenda los alimentos pegados con un cepillo de cerdas
plásticas o con una almohadilla con malla de nilón. Asegúrese de limpiar bien las asas
después de cada uso.
3. Limpie las superficies externas con un paño suave humedecido o con una esponja.
Seque bien la unidad con un paño suave. No use limpiadores fuertes abrasivos. Nunca
rocíe limpiadores directamente sobre la unidad. Aplíquelos a un paño y luego frote la
unidad. El brillo de las superficies de cromo se puede lograr simplemente frotando un
paño o una toalla de papel seca. La limpieza consistente de las superficies externas
previene que la grasa se queme y dañe o descolore las superficies de cromo.
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