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Parrilla eléctrica para exteriores, modelo nº EBT701W
Si necesita ayuda llame al 1.800.762.1142. No vuelva al lugar de compra.
Sugerencias para una mejor preparación de los alimentos y una
vida útil más larga de la parrilla
1. Para sugerencias de seguridad visite:
http://www.fsis.usda.gov/Fact_Sheets/Barbecue_Food_Safety/
2. Use la parrilla de cocción de arriba (rejilla de calentamiento) para mantener calientes los
alimentos ya cocidos, pan tostado, o para cocer alimentos delicados en bolsas de papel de
aluminio.
3. Para evitar que los alimentos se peguen en las parrillas, aplique una capa de aceite de cocina
a las parrillas antes de encender la unidad. Evite poner aceite en el elemento de cocción ya
que producirá humo.
4. Coloque alimentos delicados tales como pescado y legumbres en bolsas de papel de aluminio
y coloque las bolsas en el nivel superior de cocción (rejilla de calentamiento).
5. Para evitar la pérdida de jugos naturales, use tenacillas de mango largo o espátulas, en lugar
de tenedores, y voltee el alimento solamente una vez durante el proceso de cocción.
6. Realce el sabor de los alimentos usando astillas de madera en cajas metálicas para humear
o bolsas de papel de aluminio. Siga las instrucciones del fabricante de las astillas de madera
para esta operación.
7. Los accesorios para creados para parrillas eléctricas pueden hacer más agradable su
experiencia, reducir el tiempo de cocción y facilitar la labor de limpieza.
8. Limpie las parrillas de cocción y las rejillas después de cada uso con un cepillo de calidad
diseñado para el material de su parrilla. Use guantes de protección y remueva con cuidado la
acumulación de residuos en las parrillas mientras éstas están todavía calientes.
9. Después de cada uso deje que la parrilla se enfríe. Luego proteja las parrillas de cocción
ya limpias con una ligera capa de aceite de cocina, vacíe la bandeja de la grasa, limpie las
superficies exteriores con un limpiador de cocina apropiado y guarde en un lugar fresco y
seco.
10. Visite páginas de Internet - tales como www.bluerhino.com - vea programas de televisión
relacionados con la cocción de asados a la parrilla o compre libros de cocina relacionados
con este tema para obtener interesantes sugerencias tales como:
Una parrilla eléctrica es ideal para volver a calentar una porción de pizza. Gradúe los
quemadores a nivel medio y coloque las secciones de pizza directamente en la parrilla de
cocción, previamente calentada. Cierre la tapa y continúe el proceso de cocción hasta que el
queso principie a hacer burbujas.
Limpieza y cuidado
Precaución
1. Todo trabajo de limpieza o mantenimiento debe hacerse cuando la
parrilla esté fría y desconectada de la corriente eléctrica.
2. NO limpie ninguna pieza de esta parrilla en un horno de limpieza
automática. El calor extremo dañará el terminado.
Avisos
1. No use productos de limpieza abrasivos pues dañarán este aparato.
2. No utilice nunca productos limpiahornos para limpiar cualquier pieza de la parrilla.
3. Nunca use ninguna pieza de esta parrilla en un horno de limpieza automática. El calor
extremo dañará el terminado.
4. Cualquier otro servicio de la unidad debe realizarse por un representante autorizado
de servicio.
Limpieza de las superficies
1. Limpie las superficies con un detergente suave de lavado de platos o con soda de hornear.
2. En superficies de limpieza difícil, use un desengrasador a base de cítricos y un cepillo de
nylon.
3. Enjuague las superficies con agua limpia.
Limpieza del elemento de calentamiento
1. Verifique que la parrilla se ha desenchufado del receptáculo eléctrico.
2. Remueva la rejilla de cocción.
3. Remueva el elemento de calentamiento desatornillando las tuercas de mariposa que
aseguran el elemento. Levante el elemento de calentamiento y sáquelo del costado de la
parrilla.
4. Limpie el elemento de calentamiento con un paño húmedo. Tenga cuidado de no dañar la
superficie del elemento de calentamiento. No sumerja el elemento de calentamiento en
agua.
5. Vuelva a instalar el elemento de calentamiento.
6. Examine el controlador eléctrico y el cable de alimentación eléctrica para ver si muestran
algún daño y luego vuelva a enchufarlos.
NOTA: La parrilla funciona mejor SIN cables de
extensión.
Si es necesario usar un cable de extensión:
• Use extensiones aprobadas por UL con
enchufe de tres clavijas (con conexión a tierra),
clasificadas para 15 amperios por lo menos, y
fabricadas para uso al exterior.
• Nunca conecte, uno a otro, dos o más cables de
extensión.
• Use la extensión más corta posible.
• Un cable de calibre 12 o 14 y de menos de 50
pies (15 metros) de longitud es preferible.
• Mantenga las conexiones secas y sin tocar el
piso.
• Evite colocar el cable de la parrilla donde los
niños o animales puedan accidentalmente
halarlo.
Encendido
1. Verifique que la perilla del controlador se ha girado
completamente a la posición “OFF” (Figura 1).
2. Enchufe en la parrilla el controlador con perilla.
(Figura 2)
3. Enchufe el otro extremo en un receptáculo eléctrico
GFI que admita un enchufe de 3 clavijas.
4. Ajuste las graduaciones en la perilla de control al
nivel deseado
Apagado
1. Gire la perilla del controlador a la posición “OFF”
(apagado).
2. Desenchufe el cable de alimentación del receptáculo
eléctrico.
3. Desenchufe el controlador de la parrilla.
Uso por primera vez
1. Verifique que todos los empaques, etiquetas y
envolturas de protección han sido removidos de la
parrilla.
2. Remueva todo aceite de fabricación que encuentre
en la unidad antes de usar la parrilla por primera vez,
encendiendo la parrilla por lo menos por 15 minutos
en la graduación “425ºF” (218.3ºC), con la tapa
cerrada. Esto realizará una “limpieza por calor” en las
piezas internas de la unidad y hará que los olores se
disipen.
Cocción
1. Cierre la tapa y haga un calentamiento previo de la
parrilla en la graduación “425ºF” (218.3ºC).
2. Use guantes de protección y tenacillas de mango
largo para colocar los alimentos en las parrillas de
cocción.
3. Ajuste los controles a la temperatura deseada.
4. Con la tapa abierta o cerrada haga la cocción de
los alimentos hasta que la temperatura interna del
alimento se haya alcanzado.
5. Apague la parrilla (OFF) y deje la tapa abierta para
que se enfrie.
Instrucciones de operación
Ilustración 1
Las graduaciones del
controlador están indicadas con
una marca triangular.
La ilustración muestra el
controlador en la posición
“OFF” (apagado).
Ilustración 2
El borde levantado del
controlador debe introducirse
hasta que quede ajustado
contra el soporte del elemento.