Filter
Top Products
STOCKAGE
Nettoyer et sécher toutes les pièces avant de les ranger. Ranger la bouilloire dans sa boîte
ou dans un endroit propre et sec.
NETTOYAGE ET DÉCALCIFICATION
Nettoyer l'extérieur de la bouilloire avec un chion doux humide.
Nettoyer l'intérieur de la bouilloire avec un détergent pour lave-vaisselle et rincer
abondamment avec de l'eau.
Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs.
Après nettoyage, sécher complètement la bouilloire complètement.
Remplir la bouilloire avec un mélange de vinaigre et d'eau (½ vinaigre et ½ eau)
à un maximum de max 1.0 L.
Effectuer le cycle ltrage complet d’ébullition avec la solution de détartrage et de
répéter 3 fois.
Après détartrage, eectuer 2 cycles de ltrage complets d'ébullition avec de
l’eau pure.
Nettoyer ensuite la bouilloire.
•
•
•
•
•
•
•
•
FONCTIONNEMENT
• Moudre deux cuillères à soupe de grains par tasse de café.
• Rincer le cône, le ltre, et la tasse à café (ou le récipient dans quoi vous préparez votre
café) a vec de l’eau chaude an de les préchauffer.
• Monter le cône, le ltre et le réservoir et verser le café moulu dans le ltre.
• Lorsque l'eau est en ébullition, retirer la bouilloire de la source de chaleur et attendez
environ cinq à quinze secondes. La température idéale de préparation du café se situe
autour de 205 F, soit légèrement inférieure au point d'ébullition de l’eau.
• Maintenant, verser l'eau dans le ltre. Mélanger légèrement le café pour être sûr qu'il
soit bien saturé par l’eau. Verser lentement et régulièrement an de permettre la
meilleure extraction de l’arôme des grains.
Conseils:
• Vous aurez peut être à verser deux ou trois fois l’eau selon le type de grain, la taille du
ltre, et selon quantité de café préparée.
• Pré-humidier les grains de café une minute avant le début du ltrage favorise
l'extraction.
• Un bec étroit permet un meilleur contrôle de l’écoulement de l'eau.
• Une mouture DE café préparée de cette façon est habituellement plus ne que celui
des cafetières à ltre, mais elle n’est toutefois pas aussi ne qu’une mouture de café
espresso. Si vous utilisez un cône Melitta (tel que nous le recommandons), votre
préparation aura un arôme plus rané que si vous utilisez un ltre à fond plat.
Décalcication:
La bouilloire peut être nettoyée dans le lave-vaisselle.