Bosch Appliances NET 75 Cooktop User Manual


 
33
Elle est conçue pour conserver la valeur nutritive des aliments tout en utilisant peu
d'eau pour la cuisson.
Ajoutez à la nourriture 2 tasses d'eau seulement pour les grands éléments et
environ 3/4 à 1 tasse d'eau pour les éléments plus petits.
Faites cuire le riz dans deux fois son volume de liquide.
Couvrez la poêle.
La fonction de démarrage rapide ne convient pas aux aliments qui doivent cuire
dans une grande quantité d'eau (p. ex. les pâtes).
Utilisez une poêle haute.
Rincez la poêle avec de l'eau froide avant de la remplir.
Préchauffez la poêle à friture et l'huile avant d'ajouter des aliments. Ne tournez pas
l'aliment trop rapidement. Les aliments se sépareront du fond de la poêle après un
certain temps.
Avertissement
La fonction réchauffage est disponible sur tous les éléments.
Utilisez cette fonction pour fondre le chocolat, le beurre, pour conserver au chaud
les aliments cuits et réchauffer les plats. Cette fonction ne peut pas être utilisée
avec des assiettes ou contenants en plastique.
1. Effleurez la touche sel./off pour obtenir l'élément désiré.
2. Effleurez le symbole v dans les 5 secondes qui suivent. Quand un L clignote à
l'écran, la fonction de réchauffage est activée.
Effleurez la touche sel./off pour obtenir l'élément désiré. 0 clignote dans l'écran.
Après cinq secondes, l'élément s'éteint.
Conseils pour fonction
de démarrage rapide
La fonction de démarrage rapide ne
permet pas de faire bouillir les
aliments.
Le lait et les aliments qui produisent
beaucoup de mousse déborderont.
Le lait collera.
Pour la friture, il se peut que l'aliment
colle à la poêle.
Réglage
Désactivation de la fonction de
réchauffage