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1. Cuidado: Retire cuidadosamente a
capa de plástico que cobre a lâmina.
A lâmina é muito afiada!
Retire-a sempre pela parte superior de
plástico. Coloque a lâmina no eixo do
recipiente picador (c). Pressione para
baixo até encaixar.
Coloque sempre o recipiente picador
sobre a base anti-deslizante (d).
2. Coloque os alimentos no recipiente
picador.
3. Feche o recipiente picador com o corpo de
engrenajens (a).
4. Introduza o corpo do motor no corpo de
engrenajens (a) até encaixar.
5. Pressione os interruptores ou para
colocar o acessório picador a funcionar.
Durante a picagem, segure o corpo do
motor com uma mão enquanto a outra
deverá estar a segurar o recipiente
picador.
6. Quando terminar, pressione nos botões
para retirar o corpo do motor.
7. De seguida, retire o corpo de engrenajens.
8. Retire cuidadosamente a lâmina.
9. Finalmente, retire os alimentos processa-
dos do recipiente picador.
A base anti-deslizante também se pode
utilizar como tampa hermética para o
recipiente picador.
Limpeza
Limpe o corpo do motor e a caixa de
engrenajens do acessório batedor metálico
unicamente com um pano húmido. Os
outros componentes estão aptos a serem
limpos na máquina de lavar loiça. Depois
de preparar alimentos picantes ou muito
salgados, deverá limpar a lâmina de seguida.
Com tudo, tenha cuidado para não usar
demasiado detergente ou descalcificador na
máquina de lavar loiça.
Quando se processa alimentos de elevada
pigmentação (ex: cenouras), os componen-
tes de plástico do aparelho podem descolo-
rar se. Passe estes componentes por óleo
vegetal antes de colocálos na máquina de
lavar loiça.
Acessórios
(disponíveis nos Serviços Técnicos
Autorizados Braun)
BC: Acessório picador, desenvolvido para
picar maiores quantidades, para preparar
batidos, massas e para picar cubos de gelo.
HC: Acessório picador de alta velocidade,
ideal para picar condimentos, cebolas, alhos,
pimentões, nozes, etc.
Exemplo de receita
Mayonese (utilizando o pé da varinha)
200-250 ml de óleo
1 ovo
1 colher de sumo de limão ou de vinagre, sal,
pimenta e mostarda a gosto
Coloque todos os ingredientes no copo
misturador/medidor seguindo a ordem
anterior. Introduza a varinha até ao fundo do
copo, ligue-a (use o botão de potência turbo
) e mantenha-a nessa posição até que o
óleo se misture com os outros ingredien-
tes. De seguida, mantendo a varinha ligada,
mova-a de cima para baixo até que a
mayonese se encontre cremosa e suave.
Gelado (use o picador)
100 g de framboesa (congeladas)
10 g de açucar em pó
80 g de natas
Colocar todos os ingredientes na taça,
pressionar o botão turbo e bater durante
30 segundos. Servir de imediato.
Molho de anchovas (use o
picador)
30 grs de filetes de anchova escorridos
200 grs. de queijo creme «Philadelphia»
2 c. sopa de azeite
Coloque todos os ingredientes dentro do
acessório picador.
Ajuste a velocidade variável no nível mínimo.
Prima o interruptor ligar/desligar até obter
uma pasta homogénea.
Termine o molho premindo o botão turbo .
Podem fazer-se variações desta receita
usando salmão, queijo Roquefort ou queijo
azul em vez de filetes de anchova.
Possíveis alterações sem aviso prévio.
Este aparelho cumpre com
a directiva EMC 2004/108/EC
e com a Regulamentação de Baixa
Voltagem (2006/95/EC).
Por favor não deite o produto no lixo
doméstico, no final da sua vida útil.
Entregue-o num dos Serviços de
Assistência Técnica da Braun, ou em
locais de recolha específica, à disposição
no seu país.
A
B C
D
A
H
C
C
B
C
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