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PAN DE SOYA Y CANELA
Nota: Para obtener mejores, escoja la corteza CLARA (LIGHT).
Ingredientes 1½ lb.
Agua (80°F/27°C) 1 taza
Aceite o mantequilla 3 cdas.
Azúcar 2 cdas.
Sal 1½ cdta.
Leche en polvo ¼ taza
Harina de pan 2½ tazas
Canela 1 cdta.
Harina de soya ½ taza
Levadura seca activa 2 cdtas.
Añadir al dispensador (oprima EXTRAS antes de oprimir START para
comenzar a hornear):
Pasas ½ taza
Seleccionar ciclo de pan dulce
Seleccionar ciclo rápido de pan dulce
Levadura seca activa 2½ cdta.