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SUBSTITUTS VITAMINIQUES
JUS DE BETTERAVE, POMME &
CÉLERI
2 portions
INGRÉDIENTS
4 betteraves moyennes, parées
2 pommes moyennes Granny Smith
4 branches de céleri
MARCHE À SUIVRE
1. Traiter les betteraves, les pommes et le
céleri dans l’extracteur de jus
Servir immédiatement.
JUS D’ORANGE MOUSSEUX
4 portions
INGRÉDIENTS
1kg d’oranges, pelées
MARCHE À SUIVRE
1. Traiter les oranges dans l’extracteur de
jus. (Il est préférable de réfrigérer les
oranges avant d’en extraire le jus)
Servir immédiatement.
JUS DE TOMATE, CAROTTE &
POIVRON
2 portions
INGRÉDIENTS
2 petits poivrons rouges
3 tomates moyennes
3 carottes, parées
4 tiges de persil
MARCHE À SUIVRE
1. Parer et égrener le poivron rouge.
2. Traiter les tomates, les carottes, le persil
et le poivron dans l’extracteur de jus.
Servir immédiatement.
JUS DE MÛRE, POIRE &
PAMPLEMOUSSE
Environ 3 tasses
INGRÉDIENTS
250 g *8 oz) de mûres
3 poires mûres
2 pamplemousses, pelés
MARCHE À SUIVRE
1. Traiter les mûres, les poires et les
pamplemousses dans l’extracteur de jus.
Servir immédiatement.