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BOISSONS GLACÉES
PANACHÉ DE POIRE & ABRICOT
2 portions
INGRÉDIENTS
4 gros abricots, coupés en deux et dénoyautés
3 grosses poires
250 ml (8 oz) d’eau minérale
1 tasse de glace concassée
MARCHE À SUIVRE
1. Traiter les abricots et les poires dans
l’extracteur de jus.
2. Disposer la glace concassée dans 4
grands verres.
3. Verser le jus extrait dans chacun des
verres.
4. Ajouter l’eau minérale et bien remuer
pour mélanger
Servir immédiatement.
BOISSON GLACÉE AU CANTALOUP,
FRAISE & FRUIT DE LA PASSION
2 portions
INGRÉDIENTS
½ cantaloup, pelé, égrené et coupé en deux
portions égales
250 g de fraises, équeutées
Pulpe de 2 fruits de la passion
1 tasse de glace concassée
MARCHE À SUIVRE
1. Traiter le cantaloup et les fraises dans
l’extracteur de jus.
2. Ajouter la pulpe de fruits de la passion.
3. Disposer la glace dans 4 verres, y verser
le mélange et bien remuer.
Servir immédiatement.
MÉLANGE TROPICAL
2 portions
INGRÉDIENTS
2 mangues, coupées, dénoyautées et pelées
3 kiwis, pelés
½ petit ananas, pelé et coupé en deux
½ tasse de feuilles de menthe fraîche
1 tasse de glace concassée
MARCHE À SUIVRE
1. Traiter les mangues, les kiwis, l’ananas et
la menthe dans l’extracteur de jus.
2. Disposer la glace dans 4 verres, y verser
le mélange et bien remuer.
Servir immédiatement.
BOISSON GLACÉE À LA TOMATE,
NECTARINE, FRUIT DE LA PASSION
ET MENTHE
2 portions
INGRÉDIENTS
6 tomates
2 nectarines, coupées en deux et épépinées
½ tasse de feuilles de menthe fraîche
Pulpe de 4 fruits de la passion
1 tasse de glace concassée
MARCHE À SUIVRE
1. Traiter les tomates, nectarines et feuilles
de menthe dans l’extracteur de jus.
2. Ajouter la pulpe de fruits de la passion.
3. Disposer la glace dans 4 verres, y ajouter
le mélange et bien remuer
Servir immédiatement.