Cleveland Range MKDL-125-CC Hot Beverage Maker User Manual


 
Service Parts Warranty. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Lubricator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Filter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Remote Control Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Main Console Controls. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Switch Configuration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Hydraulic Components . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17-18
Plumbing Assembly - 10" Console . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Plumbing Assembly - 18" Console . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Air System - 10" Console . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Manual Tilt - 10" Console. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Power Tilt - 10" Console . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23-24
Water Meter Assembly - 18" Console. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25-26
Electrical Component Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Flush Piston Valve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Butterfly Valve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Main Component Reference Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Maintenance Inspection and Maintenance Check List . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
MRC 7000 Enable Mode Procedure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Airline Lubricator Oil Filling Procedure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Air Filter Replacement Procedure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Automatic Dump Valve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Steam Trap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Re-Installing Speed Control Cable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Hydraulic Oil Replacement Procedure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Lubrication. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Disassembly of Switch Assembly. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Solenoid Valve Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36-37
Wiring Diagram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Flow Path for Hydraulic System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Spare Parts List . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40