Cleveland Range SGL-40-TR Fryer User Manual


 
ITEM NO. PART NO. DESCRIPTION QTY.
1 2474101 POWER SWITCH (240V, USED AFTER FEBRUARY 2001) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2474100 POWER SWITCH (USED AFTER FEBRUARY 2001) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2343500 POWER SWITCH (USED PRIOR TO FEBRUARY 2001) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2 2343502 TILT SWITCH (POWER TILT ONLY, USED AFTER FEBRUARY 2001) . . . . . . . . . . . . . .1
2343501 TILT SWITCH (POWER TILT ONLY, USED PRIOR TO FEBRUARY 2001) . . . . . . . . . . .1
SK2533199 FUSE, POLYSWITCH ASSY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
3 2138700 DIAL KNOB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
4 2360701 DIAL INSERT °C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2360700 DIAL INSERT °F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
5 KE95586-1 LABEL, CLEVELAND, MANUAL TILT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
KE95586-2 LABEL, CLEVELAND, POWER TILT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
KE95586-3 LABEL, GARLAND, MANUAL TILT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
KE95586-4 LABEL, GARLAND, POWER TILT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
6 2356100 I
NDICATOR LIGHT, GREEN, USED PRIOR TO FEB. 2001 (ORDER SERVICE PART # SE00121)
. . .1
7 2356102
INDICATOR LIGHT, AMBER, USED PRIOR TO FEB. 2001 (ORDER SERVICE PART # SE00131
. . .1
8 SE00119 ELECTRONIC THERMOSTAT KIT (INCLUDES 8A & 8B) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
8A 2142002 ELECTRONIC THERMOSTAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
8B 2498399 SHAFT ASSY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
9 SK50872-1 TERMINAL BLOCK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
SK50872-2 TERMINAL END . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
10 F33 SEALER WASHER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
11 2147403 LIQUID-TIGHT FITTING 5/8" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
12 2147402 LIQUID-TIGHT FITTING 3/8" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
13 2147401 LIQUID-TIGHT FITTING 5/16" (POWER TILT ONLY) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
14 2147400 LIQUID-TIGHT FITTING 3/16" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
15 2352898 CONTROL BOX ASSY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
16 2353100 CONTROL BOX COVER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
17 2383200 CONTROL COVER GASKET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
18 2357900 NEOPRENE GASKET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
19 KE55069-7 HIGH LIMIT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
20 SK00383-1 CONTROL PANEL, POWER TILT, 40-TR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
SK00383-2 CONTROL PANEL, POWER TILT, 30-TR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SK00383-3 CONTROL PANEL, MANUAL TILT, 40-TR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
SK00383-4 CONTROL PANEL, MANUAL TILT, 30-TR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
21 SK50905-1 INDICATOR LIGHT, USED AFTER FEB, 2001 (GAS MODELS) . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
SK50905-2 INDICATOR LIGHT, USED AFTER FEB, 2001 (ELECTRIC MODELS) . . . . . . . . . . . . . .1
22 SK50903 BRACKET, USED AFTER FEB, 2001 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
CONTROL
PANEL
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