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3. Pour nettoyer les parois intérieures, utilisez un linge humide et une solution
savonneuse douce ou une solution atomisée sur un chiffon. N’utilisez
jamais d’abrasifs puissants ni de produits corrosifs. Ils pourraient
endommager la surface du four. N’utilisez jamais de tampons Brillo,
etc. sur l’intérieur du four.
4. Pour nettoyer les miettes, sortez le ramasse-miettes et jetez les miettes.
Essuyez-le et remettez-le en place. Le ramasse-miettes va au lave-vais-
selle. Pour nettoyer la graisse cuite, faites tremper le ramasse-miettes
dans une eau savonneuse chaude ou utilisez un nettoyant non abrasif.
N’utilisez jamais le four sans le ramasse-miettes.
5. La grille, le lèchefrites et le ramasse-gouttes vont au lave-vaisselle. S’ils
sont très sales, laissez-les tremper dans une eau savonneuse chaude ou
utilisez un tampon à récurer en nylon ou une brosse en nylon.
6. N’enroulez jamais sur l’extérieur du four. Utilisez les crochets au dos du
four.
IMPORTANT:
Après avoir cuit des aliments gras et une fois le four refroidi, nettoyez
toujours le dessus de l’intérieur du four. Si vous le faites régulièrement,
votre four fonctionnera comme un neuf. Enlever la graisse aidera à maintenir
le rôtissage uniforme d’une fois à l’autre.
Toutes nos recettes ont été testées dans notre cuisine et spécialement
préparées pour le grille-pain four Cuisinart
®
de style rétro. Ces recettes
alléchantes en sont que quelques exemples de ce que vous pouvez faire
avec le grille-pain four Cuisinart
®
de style rétro.
RECETTES
Moufflets à la confiture
Préparez tous les ingrédiens la veille – combinez les ingrédients secs et
couvrez, combinez l’oeuf le lait, le yaourt et la vanille, couvrez et réfrigérez.
Le matin, mélangez et faites cuire pour des moufflets chauds et frais.
Donne 6 moufflets réguliers
52 ml 1
1
⁄2 c. à thé + 3 c. à soupe de sucre granulé
2 ml
1
⁄2 c. à thé de cannelle moulue
huile de cuisson en atomiseur
250 ml 1 tasse de farine tout usage non blanchie
6 ml 1
1
⁄4 c. à thé de levure chimique
1 ml
1
⁄4 c. à thé de bicarbonate de sodium
0,5 ml
1
⁄8 c. à thé de sel
1 gros oeuf
50 ml
1
⁄4 tasse de lait à faible teneur en gras
30 ml 2 c. à soupe de yaourt à faible teneur en gras
1 ml
1
⁄4 c. à thé d’extrait de vanille
20 ml 4 c. à thé de confiture ou de marmelade (pas de gelée)
Réchauffez le grille-pain four à 375°F (190°C). Combinez 1
1
⁄2 c. à thé (7 ml)
de sucre granulé avec la cannelle et mettre de côté. Enduisez une tôle à
moufflets de 6 tasses avec l’huile à cuisson en atomiseur.
Placez la farine, 3 c. à soupe (45 ml) de sucre granulé, la levure chimique,
le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen. Agitez pour mélanger.
Placez l’oeuf dans un petit bol et agitez jusqu’à consistance lisse. Ajoutez
le lait et le yaourt à l’oeuf battu et mélanger jusqu’à consistance lisse puis
incorporer la vanille. Ajoutez le mélange liquide aux aliments secs et fouet-
tez jusqu’à consistance lisse – ne mélangez pas trop – les moufflets pour-
raient devenir durs et caoutchouteux. Divisez la préparation uniformément
dans les coupes à moufflets. Garnissez le centre de chacun avec
3
⁄4 c. à thé
(4 ml) de confiture ou de marmelade. Saupoudrez les moufflets du mélange
de sucre et cannelle.
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