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AVANT D'UTILISER VOTRE APPAREIL
1) Retirez de l'appareil toutes les instructions concernant le matériel d'emballage (ayant trait à
l'isolation).Si un technicien n'a pas installé votre appareil,faites-le maintenant.Vérifiez que vous dis-
posez de tous les éléments suivants :
TABLE DE CUISSON :
Plaque chauffante - (Modèles RGS-364GD, RGS-486GD, RGS-485GD et RGS-484GG
seulement) (Modèles CS-364GD,CS-486GD,CS-485GD et CS-484GG seulement)
Grilles du gril, 2 morceaux - (Modèles RGS-364GL, RGS-486GL et RGS-484GG seulement)
(Modèles CS-364GL,CS-486GL et CS-484GG seulement)
5 ensembles de brûleurs, capuchons de brûleur et grilles (Modèles RGS-305,RGS-485GD et
CS-485GD seulement)
Plateau radiant - contient les tiges en céramique du gril - (Modèles RGS-364GL,RGS-486GL
et RGS-484GG seulement) (Modèles CS-364GL,CS-486GL et CS-484GG seulement)
Une lèchefrite amovible (les modèles à plaque chauffante et gril sont dotés d'une cuve de
lèchefrite qui recueille la graisse)
FOUR DE 27 ET 24 POUCES :
Deux rails latéraux amovibles
Une lèchefrite en deux morceaux
Trois grilles du four
FOUR DE 12 POUCES :
Deux grilles du four
Deux rails latéraux amovibles
N'utilisez pas de papier aluminium pour recouvrir les grilles ou le four. Cela pourrait emprisonner la
chaleur,ce qui peut endommager le four et empêcher la bonne cuisson des aliments.
2) Avant la cuisson au four ou au gril :
Allumez un par un les brûleurs du four et du gril pendant 20 à 30 minutes chaque.Ceci permet de
brûler les huiles de fabrication utilisées en usine.Mettez le brûleur du four sur 450 ºF et celui du gril
sur BROIL (Gril).Mettez en marche le ventilateur au-dessus de la cuisinière pendant que les brûleurs
sont allumés,car ceux-ci dégagent une certaine odeur.
3) Placez les grilles du four dans la bonne position avant d'allumer le four.Consultez votre recette pour
connaître la bonne position de la grille.La position la plus utilisée est la position numéro 2.(Les ali
ments doivent être du centre du four pour que l'air puisse circuler.) Les positions des grilles sont
numérotées de bas en haut comme les étages d'un bâtiment.