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Instructions d'installation
Brancher la table de cuisson à l'alimentation en gaz
Cet appareil électroménager est réglé en usine pour fonctionner au gaz naturel mais il est
possible de l'utiliser avec du gaz propane /PL après conversion appropriée. Pour des informations
sur les types de gaz que vous pouvez employer, vérifiez la plaque signalétique du modèle sous
le bac. Si cette information ne convient pas au type de gaz disponible dans votre région, vérifiez
avec votre fournisseur de gaz local. Consultez la section « Conversion à un type de gaz différent »
pour les instructions de conversion.
Lorsque vous raccordez la table de cuisson à l'alimentation en gaz, assurez-vous que
toutes les connexions de gaz sont effectuées conformément aux codes national et locaux.
la conduite d'alimentation en gaz est de même taille ou de taille supérieure à la conduite
d'admission de l'appareil.
le matériau de scellement de tous les raccords de tuyau est capable de résister à l'action du gaz
propane/PL.
vous employez une conduite d'alimentation en gaz neuve, approuvée par CSA ou UL.
vous avez bien serré toutes les connexions de gaz.
si vous raccordez la table de cuisson au gaz propane/PL, la pression ne doit pas dépasser 14 po
(355 mm) WC.
la conduite d'alimentation en gaz est dotée d'une soupape de coupure approuvée. Cette
dernière doit se trouver dans la même pièce que la table de cuisson et être facile d'accès, afin
que le gaz puisse être coupé rapidement en cas d'urgence. Assurez-vous que l'accès à cette
soupape ne soit jamais obstrué.
vous utilisez le régulateur de pression du gaz fourni uniquement. Tout l'équipement de cuisson
de type commercial à usage intensif doit présenter un régulateur de pression du gaz sur la
conduite d'alimentation du gaz entrant pour une opération sûre et efficace, car la pression de
gaz peut fluctuer selon la demande locale. Le régulateur de pression du gaz fourni avec cette
table de cuisson doit être installé avant qu'une quelconque connexion de gaz ne soit effectuée.
Fig. 7 Soupape de coupure manuelle
Canalisation d'alimentation en gaz
Soupape de coupure
en position "ouverte"
Vers table de cuisson