Gaggia Espresso Machine Espresso Maker User Manual


 
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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO - DESCALCIFICACIÓN
Este mismo sistema puede utilizarse para calentar
otras bebidas.
Una vez ejecutada esta operación limpiar el tubo
vapor con un paño húmedo.
9.1 Paso de posición vapor a posición café
Para suministrar café se debe presionar el bo-
tón (27).
Durante el paso de suministro vapor a sumi-
nistro café, los leds (24) y (28) centellean
simultáneamente, indicando que en la máquina
hay exceso de temperatura, por lo que no puede
suministrar café.
Para poder suministrar café es necesario descargar
agua haciendo girar el pomo Vapor (17) hasta
obtener que el piloto luminoso verde de temperatura
adecuada “lista” (24) quede encendido con luz fija.
10 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Limpieza genérica
El mantenimiento y la limpieza pueden ser efec-
tuados únicamente cuando la máquina está fría y
desconectada de la red eléctrica.
No sumergir la máquina en el agua ni introducir
ninguna de sus partes en el lavavajillas.
No utilizar objetos afilados ni productos químicos
agresivos (disolventes) para la limpieza.
Se aconseja limpiar diariamente el depósito
del agua:
- Extraer el filtro (C) situado en el interior del
depósito y limpiarlo con agua corriente potable.
- Colocar de nuevo el filtro (C) en su lugar cor-
respondiente ejerciendo una ligera presión
combinada con una ligera rotación.
- Llenar de nuevo el depósito con agua fresca
potable.
Limpiar diariamente, si ha sido utilizado, el
dosificador de café molido:
- Limpiar el dosificador utilizando para ello el pincel
que se entrega adjunto.
Limpiar el aparato utilizando un paño suave
humedecido con agua.
No secar la máquina ni sus componentes utilizando
un horno microondas ni un horno convencional.
Limpiar el compartimiento de servicio y
la unidad de suministro; se recomienda vaciar
diariamente el cajón recogedor de residuos (10).
El suministrador de café (14) puede ser quitado para
efectuar la limpieza; enjuagar concienzudamente
con agua caliente los canales de suministro.
10.1 Unidad de suministro
La unidad de suministro (18) debe ser limpiada
cada vez que se llena el contenedor de café en
polvo y al menos una vez a la semana.
Apagar la máquina disponiendo el interruptor (7) en
posición -0- y desconectar el enchufe de la toma
de corriente.
Quitar a continuación el cajón recogedor de
residuos (10) y el recipiente recogedor de goteo
(12) y abrir la portezuela de servicio (16).
Extraer la unidad de suministro (18) cogiéndola
por la respectiva manilla, presionando la tecla
“PRESS”. La unidad de suministro puede ser lavada
solamente con agua caliente sin detergente.
Asegurarse de que los dos filtros de acero
no presenten ningún tipo de incrustación ni
residuos de café. El filtro superior puede quitarse
desenroscando, en sentido contrario al de las
manecillas del reloj, el perno de plástico utilizando
la respectiva llave que se entrega adjunta (19).
Lavar y secar concienzudamente todas las partes
de la unidad de suministro.
Montar de nuevo el filtro y enroscar de nuevo y con
cuidado el perno de plástico, utilizando siempre la
llave antedicha.
Limpiar concienzudamente el compartimiento.
Cogiéndola por la correspondiente manilla,
introducir de nuevo la unidad de suministro en
el respectivo compartimiento hasta obtener que
quede enganchada.
Por último cerrar la portezuela e instalar el cajón
recogedor de residuos y el recipiente recogedor de
goteo.
11 DESCALCIFICACIÓN
La formación de calcio tiene lugar con el uso continuado
del aparato; la descalcificación es necesaria cuando se
observa una reducción del caudal del agua y, en todo
caso, cada tres o cuatro meses.