Gaggia Espresso Machine Espresso Maker User Manual


 
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PULIZIA E MANUTENZIONE - DECALCIFICAZIONE
Non utilizzare oggetti acuminati o prodotti chimici
aggressivi (solventi) per la pulizia.
Si consiglia di pulire quotidianamente il serbatoio
dell’acqua:
- Estrarre il filtro (C) posto all’interno del serbatoio
e pulirlo con acqua corrente potabile.
- Riposizionare il filtro (C) nel suo alloggiamento
esercitando una leggera pressione combinata ad
una leggera rotazione.
- Riempire il serbatoio con acqua fresca potabile.
Pulire quotidianamente, se utilizzato, il dosatore
caffè macinato:
- Prendere il pennello in dotazione e pulire il do-
satore.
Per la pulizia dell’apparecchio utilizzare un panno
morbido inumidito con acqua.
Non asciugare la macchina e/o i suoi componenti
utilizzando un forno a microonde e/o un forno
convenzionale.
Pulire il vano di servizio ed il gruppo erogatore,
raccomandiamo di vuotare ogni giorno il cassetto
raccoglifondi (10).
L’erogatore caffè (14) può essere tolto per la pulizia;
risciacquare accuratamente i canali di erogazione
con acqua calda.
10.1 Gruppo erogatore
Il gruppo erogatore (18) deve essere pulito ogni
volta che si riempie il contenitore di caffè in polvere
o, in ogni caso, almeno una volta alla settimana.
Spegnere la macchina premendo l’interruttore (7)
in posizione -0- ed estrarre la spina dalla presa di
corrente.
Togliere quindi il cassetto raccoglifondi (10)
e la vasca raccogli-gocce (12), successivamente
aprire lo sportello di servizio (16).
Estrarre il gruppo erogatore (18) tenendolo per
l’apposita maniglia e premendo sul tasto «PRESS».
Il gruppo erogatore può essere lavato solo con
acqua calda senza detergente.
Assicurarsi che i due filtri in acciaio siano liberi
da ogni residuo di caffè. Il filtro superiore si può
togliere svitando, in senso antiorario, il perno di
plastica con l’apposita chiave in dotazione (19).
Lavare ed asciugare accuratamente tutte le parti
del gruppo erogatore.
Rimontare il filtro e riavvitare con cura il perno in
plastica servendosi dell’apposita chiave.
Pulire accuratamente il vano.
Tenendolo per l’apposita maniglia, introdurre
di nuovo il gruppo erogatore nell’apposito vano fino
ad ottenerne l’aggancio.
Chiudere quindi lo sportello, inserire il cassetto
raccoglifondi e la vasca raccogligocce.
11 DECALCIFICAZIONE
La formazione del calcare avviene con l’uso
dell’apparecchio; la decalcificazione è necessaria
ogni 3-4 mesi o quando si osserva una riduzione della
portata dell’acqua.
Qualora si voglia eseguirla personalmente,
si può utilizzare un prodotto decalcificante
per macchine da caffè di tipo non tossico e/o
nocivo, comunemente reperibile in commercio.
Attenzione! Non utilizzare in nessun caso
l’aceto come decalcificante.
Miscelare il decalcificante con acqua come
specificato sulla confezione del prodotto
decalcificante e riempire il serbatoio dell’acqua.
Accendere la macchina con l’interruttore gene-
rale (7).
Dirigere il tubo vapore (15) sulla vasca raccogli
gocce.
Prelevare ad intervalli (una tazza per volta)
l’intero contenuto del serbatoio dell’acqua ruotando
il pomello vapore (17) in senso antiorario; per
fermare l’erogazione ruotare il pomello (17) in
senso orario.
Durante i singoli intervalli si deve lasciare agire per
circa 10-15 minuti, scollegando la macchina con
l’interruttore generale (7) su -0-.
Terminata la soluzione decalcificante, sciacquare
il serbatoio dell’acqua e riempirlo con acqua
fresca.
Accendere la macchina con l’interruttore
generale.
Vuotare 2/3 del contenuto del serbatoio
dell’acqua ruotando il pomello vapore (17) in
senso antiorario; per fermare l’erogazione ruotare
il pomello (17) in senso orario.