Gaggia Espresso Machine Espresso Maker User Manual


 
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INSTALACIÓN - MOLINILLO DE CAFÉ
Si al encender la máquina se enciende de modo
intermitente el led rojo (30), significa que una de
las partes anteriormente indicadas no ha sido
correctamente colocada.
Nota importante. Es importante leer cuanto
se indica en el Capítulo 14, donde se explica
en detalle el significado de todas las señales que
la máquina facilita al usuario, mediante las luces
colocadas en el panel de control.
4.3 Primer encendido
Extraer el depósito agua (9) levantándolo y
quitar la tapa (8). Enjuagarlo y llenarlo con agua
fresca; se aconseja no llenar excesivamente este
depósito. Introducir de nuevo el depósito en su
alojamiento y colocarle su tapa (8).
Introducir en el depósito (9) únicamente
agua fresca sin gas. El agua caliente, así
como otros líquidos pueden dañar el depósito
y/o la máquina. No poner en funcionamiento la
máquina sin agua: controlar que haya suficiente
cantidad de agua en el interior del depósito.
Quitar la tapa (2) e introducir el café en granos
en el contenedor (1).
Introducir en el contenedor (1) únicamente
café en granos. Café molido, liofilizado u
otras sustancias u objetos provocan daños a la
máquina.
Reinstalar la tapa (2) en el contenedor de café (1).
Introducir el enchufe (11) en una toma de corriente
adecuada.
La máquina se presenta con el interruptor general
(7) en posición -0-; para encenderla es suficiente
presionar el botón (7); se ilumina el led (29) del
panel de control.
Para cargar el circuito, colocar el tubo vapor
(15) en el recipiente recogedor de goteo; girar el
pomo (17) en sentido contrario al de las manecillas
del reloj y esperar que el agua comience a salir de
modo regular por el tubo del vapor; para interrumpir
el suministro de agua, se deberá girar el pomo (17)
en el sentido de las manecillas del reloj.
Nota. Se aconseja cargar el circuito antes de
efectuar la primera puesta en marcha y en
caso de prolongada inactividad o de que el depósito
de agua haya sido vaciado por completo.
Una vez terminadas las acciones descritas ante-
riormente, la máquina está lista para ser puesta en
funcionamiento.
Para el suministro de café, agua caliente o va-
por, utilizar correctamente la máquina y seguir
con atención las instrucciones indicadas a con-
tinuación.
5 MOLINILLO DE CAFÉ
¡Atención! El mando de regulación de la
molienda -situado en el interior del contenedor
de café- debe ser girado sólo cuando el molinillo está
funcionando. No introducir café molido ni liofilizado
en el contenedor de café en granos.
Está prohibido introducir cualquier material
o sustancia que no sea café en granos. El
molinillo de café contiene órganos móviles que
pueden ser peligrosos; prohibido introducir los
dedos u objetos. Antes de intervenir en el interior del
contenedor de café se debe suspender la alimentación
eléctrica mediante el interruptor general y retirar el
enchufe de la toma de corriente. No introducir el café
en granos durante el funcionamiento del molinillo.
La calidad y el sabor del café dependen de la mezcla
utilizada y también del grado de molienda. La máquina
cuenta con un pomo (3) para la regulación del grado
de molienda; para efectuar esta regulación girar
este pomo graduado durante el funcionamiento del
molinillo; las cifras que aparecen en este mando
indican el grado de molienda.
La máquina ha sido regulada en la fábrica dejándola
en un grado de molienda medio. En caso de que la
molienda resulte ser demasiado fina se deberá girar
el pomo hacia valores más altos y, en caso de que
la molienda resulte ser demasiado gruesa, el pomo
deberá ser girado hacia valores más bajos.
La variación del grado de molienda se observará sólo
después del suministro de tres o cuatro cafés.