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Cómo usar los quemadores de la superficie.
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Su modelo puede tener otras características y apariencia que las ilustradas en este manual.
Cómo encender un quemador
Sus quemadores se encienden por
ignición eléctrica, eliminando así la
necesidad de pilotos permanentes
con llamas que estén encendidas de
manera constante.
Presione la perilla de control y hágala
girar en sentido contrario al de las agujas
del reloj hasta LITE (encender). Después
de encender el quemador, haga girar la
perilla para ajustar el tamaño de la llama.
Para apagar un quemador, haga girar la
perilla hacia la derecha, hasta que se
detenga en la posición de OFF (apagado).
■ En caso de una interrupción de la energía
eléctrica, puede encender los quemadores
con un cerillo. Acerque un cerillo encendido
al quemador, y luego haga girar la perilla
del quemador hasta la posición LITE
(encender). Tome precauciones extremas
cuando encienda los quemadores de este
modo. Los quemadores que se estén usando
cuando haya una interrupción de la energía
eléctrica continuarán operando de manera
normal.
■ No opere un quemador durante períodos de
tiempo prolongados sin que haya un recipiente
para cocinar sobre la parrilla del quemador. El
acabado de la parrilla del quemador puede
desportillarse si no hay una olla o una sartén
que absorba el calor.
■ Verifique para asegurarse de que el quemador
que encendió sea el que quiere usar.
■ Asegúrese de que los quemadores y parrillas
de los quemadores estén fríos antes de colocar
la mano, una agarradera, trapos de limpieza u
otros materiales sobre ellos.
Asegúrese de girar la perilla de
control a la posición OFF cuando
termine de cocinar.
Cómo elegir el tamaño de la llama
Para un manejo seguro de los recipientes, nunca
permita que la llama se extienda sobre los lados
del recipiente.
Observe la llama, no la perilla del
quemador, a medida que reduce el calor.
El tamaño de la llama en un quemador
de gas debe adaptarse al tipo de
recipiente que esté usando.
Las llamas mayores que el fondo
del recipente no resultan en un
calentamiento más rápido y podría
ser peligroso.
Quemadores de fuego lento o fuego intenso (en algunos modelos)
Los quemadores derecho y central de la
parte trasera son mejores para sartenes
pequeñas y operaciones de cocción que
requieren un control cuidadoso del
fuego lento.
El quemador frontal derecho es de gran
intensidad y se usa con sartenes más
grandes y operaciones de hervido rápido.