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Consumer Information
Stainless Steel Range
Introduction
Your new Monogram range makes an eloquent statement of style, convenience and kitchen
planning flexibility. Whether you chose it for its purity of design, assiduous attention to detail—
or for both of these reasons—you’ll find that your Monogram range’s superior blend of form
and function will delight you for years to come.
The information on the following pages will help you operate and maintain your range properly.
If you have any other questions, visit our Website at: ge.com
Contents
Surface Cooking
Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15, 16
Controls . . . . . . . . . . . . . . . 14, 15, 19
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Dual-Flame Burners . . . . . . . . . . . .16
Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Griddle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20, 21
Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18–20
Oven
Aluminum Foil . . . . . . . . . . . . 8, 9, 24
Baking/Roasting . . . . . . . . . . . 22–24
Broiling/Broiling Guide . . . . . 26, 27
Controls . . . . . . . . . 14, 22, 23, 26–28
Convection Cooking . . . . . . . . 25, 26
Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Proofing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Self-Cleaning Instructions . . . . 28, 29
Care and Cleaning
Backguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Burner Caps . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Burner Grates . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Broiler Pan and Grid . . . . . . . . . . . 31
Companion Standard Clean . . . . . .29
Control Panel and Knobs . . . . . . . .30
Drip Trays, Liners
and Drain Tubes . . . . . . . . . . . . . . .34
Griddle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Lift-Off Oven Door . . . . . . . . . . . . .36
Oven Heating Elements . . . . . . . . .30
Oven Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Sealed Burner Assemblies . . . . . . . 32
Self-Clean Oven Racks . . . . . . . . . . 36
Stainless Steel . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Consumer Services
Important Phone Numbers . . . . . . 39
Model and Serial Number . . . . . 3, 14
Problem Solver . . . . . . . . . . . . . 37, 38
Product Registration . . . . . . .3, 43, 44
Safety Instructions . . . . . . . 2, 3, 4–13
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
— Do not store or use gasoline or other flammable
vapors and liquids in the vicinity of this or any
other appliance.
— WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS
• Do not try to light any appliance.
• Do not touch any electrical switch;
do not use any phone in your building.
• Immediately call your gas supplier from a
neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s
instructions.
• If you cannot reach your gas supplier, call the
fire department.
— Installation and service must be performed by
a qualified installer, service agency or the gas
supplier.
WARNING: If the information in this manual is
not followed exactly, a fire or explosion may result
causing property damage, personal injury or death.
— Ne conservez ou n’utilisez jamais d’essence ou
d’autres vapeurs ou liquides inflammables au
voisinage de cet appareil ou de tout autre appareil
ménager.
— QUE FAIRE SI VOUS SENTEZ LE GAZ
• N’essayez pas d’allumer un appareil ménager.
• Ne touchez aucun commutateur électrique;
n’utilisez pas le téléphone dans votre bâtiment.
• Appelez immédiatement votre fournisseur
de gaz en utilisant le téléphone d’un voisin.
Suivez les instructions du fournisseur de gaz.
• Si vous ne pouvez pas joindre votre fournisseur
de gaz, appelez les pompiers.
— L’installation et le service doivent être effectués
par un installateur qualifié, un centre de service
ou votre fournisseur de gaz.
AVERTISSEMENT : Si vous ne suivez pas
exactement les informations contenues dans ce
manuel, vous pouvez provoquer un incendie ou
une explosion qui peut occasionner des
dommages matériels, des blessures corporelles
ou même la mort.