Waarschuwingen voor opslag in het vriesvak
Heet voedsel moet niet in de koelkast
worden gelegd voordat het tot
kamertemperatuur is afgekoeld
Voedsel dat in kleine stukjes is gesneden
bevriest sneller en is gemakkelijker te
ontdooien en te koken. Het aanbevolen
gewicht voor een stuk is minder dan 2,5 kg.
Het is beter voedsel te verpakken voordat
het in de vriezer wordt gelegd. De
buitenkant van de verpakking moet droog
zijn, zodat de zakken niet aan elkaar
vriezen. Verpakkingsmateriaal moet
geurvrij, lichtdicht en niet giftig zijn.
Om te vermijden dat de opslagperiode
overschreden wordt, noteert u de datum
van het invriezen, de uiterste tijd van
consumptie en de naam op het voedsel in
de verpakking, afhankelijk van de
opslagperiode van verschillende
voedselsoorten.
Neem niet meer dan nodig is uit de vriezer.
Voedsel dat ontdooit is kan niet opnieuw
ingevroren worden tenzij het eerst gekookt
wordt, anders is het minder geschikt voor
consumptie.
Doe geen grote hoeveelheden vers
voedsel in de vriezer. Houd rekening met
de koelcapaciteit van de koelkast. (Zie
“Technische gegevens”.)
DMJ
DMJ
19