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Ustensiles et sécurité
Utiliser des ustensiles à fond plat comportant une poignée qu’on peut
facilement saisir et qui reste froide. Éviter d’utiliser un ustensile instable
ou déformé, qui pourrait facilement basculer, ou dont la poignée est
mal fixée. Éviter également d’utiliser des ustensiles de petite taille
comportant une poignée lourde; ces ustensiles sont généralement
instables et peuvent facilement basculer. Un ustensile lourd lorsqu’il est
rempli peut également être dangereux lors des manipulations.
Veiller à utiliser un ustensile de taille suffisante pour que le contenu ne
risque pas de déborder. Ceci est particulièrement important pour un
ustensile rempli d’huile de friture. Vérifier que la taille de l’ustensile est
suffisante pour qu’il puisse recevoir les produits alimentaires à cuire, et
absorber l’augmentation de volume suscitée par l’ébullition de la
graisse.
Pour minimiser les risques de brûlure, d’inflammation de matières et de
renversement par contact non intentionnel avec un ustensile, ne pas
orienter la poignée d’un ustensile vers un brûleur adjacent; orienter
toujours la poignée d’un ustensile vers le côté ou l’arrière de l’appareil;
ne pas laisser non plus la poignée d’un ustensile déborder à l’avant de
l’appareil, où un jeune enfant pourrait facilement la saisir.
Veiller à ne jamais laisser le contenu liquide d’un ustensile s’évaporer
complètement; l’ustensile et l’appareil pourraient subir des dommages.
Seuls certains matériaux de verre, vitrocéramique, céramique, ou
certains ustensiles vitrifiés/émaillés peuvent être utilisés sur la surface
de cuisson ou dans le four sans risque de bris sous l’effet du choc
thermique. Observer les instructions du fabricant lors de l’utilisation
d’un ustensile de verre.
La sécurité de fonctionnement de cet appareil a été testée à l’aide
d’ustensiles de cuisine conventionnels. Ne pas utiliser un ustensile ou
accessoire qui n’est pas spécifiquement recommandé dans ce guide.
Ne pas utiliser de couvre-brûleurs ou gril placé sur la surface de
cuisson ou système de convection additionnel. L’utilisation d’un
dispositif ou accessoire qui n’est pas expressément recommandé dans
ce guide peut dégrader la sécurité de l’appareil ou sa performance, ou
réduire la longévité des composants.
Nettoyage et sécurité
Éteindre tous les brûleurs et attendre le refroidissement de tous les
composants avant de les toucher ou d’entreprendre le nettoyage. Ne
Raccordement électrique
Les appareils nécessitant une alimentation
électrique comportent une fiche à trois broches mise
à la terre