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TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY .............................................................................3
The Anti-Tip Bracket ....................................................................4
COOKTOP USE ..............................................................................6
Cooktop Controls.........................................................................6
Power Failure................................................................................7
Sealed Surface Burners ...............................................................7
Sealed Burner Cartridge ..............................................................7
Install Grill.....................................................................................8
Downdraft Ventilation System .....................................................9
Home Canning .............................................................................9
Cookware .....................................................................................9
ELECTRONIC OVEN CONTROL.................................................10
Electronic Control Pads .............................................................10
Oven Display ..............................................................................10
Quickset Pads............................................................................10
Cancel ........................................................................................10
Clock ..........................................................................................10
Timers.........................................................................................11
Locking the Oven Control and Oven Door ................................11
Oven Light ..................................................................................11
Setup ..........................................................................................11
OVEN USE.....................................................................................14
Aluminum Foil.............................................................................14
Positioning Racks and Bakeware ..............................................14
Bakeware....................................................................................15
Meat Thermometer.....................................................................15
Oven Vent...................................................................................15
Bake............................................................................................15
Broil ............................................................................................16
Convection Cooking...................................................................16
Convect Bake.............................................................................17
Convect Roast............................................................................17
Convect Pastry...........................................................................18
Rapid Preheat.............................................................................18
More Options .............................................................................18
Meat Probe.................................................................................19
Drying (on some models) ...........................................................20
Thaw and Serve (on some models) ...........................................22
Favorites.....................................................................................23
RANGE CARE ...............................................................................24
Self-Cleaning Cycle....................................................................24
General Cleaning........................................................................25
Oven Lights ................................................................................27
Oven Door ..................................................................................27
TROUBLESHOOTING ..................................................................27
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................29
WARRANTY ..................................................................................30
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...................................................32
La bride antibasculement...........................................................33
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON................................36
Commandes de la table de cuisson ..........................................36
Panne de courant.......................................................................37
Brûleurs de surface scellés ........................................................37
Module des brûleurs scellés ......................................................37
Installation du gril .......................................................................38
Système de ventilation à aspiration par le bas..........................39
Préparation de conserves à la maison.......................................39
Ustensiles de cuisson ................................................................39
COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR ............................40
Touches de commande électroniques ......................................40
Afficheur du four.........................................................................40
Touches de réglage rapide ........................................................40
Cancel (annulation).....................................................................40
Horloge .......................................................................................40
Minuteries...................................................................................41
Verrouillage du module de commande du
four et de la porte du four ..........................................................41
Lampe du four ............................................................................42
Réglage.......................................................................................42
UTILISATION DU FOUR...............................................................45
Papier d’aluminium.....................................................................45
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson ..........45
Ustensiles de cuisson au four....................................................46
Thermomètre à viande ...............................................................46
Évent du four ..............................................................................46
Cuisson au four ..........................................................................46
Cuisson au gril............................................................................47
Cuisson par convection .............................................................47
Cuisson au four par convection.................................................48
Rôtissage par convection ..........................................................48
Cuisson de pâtisseries par convection......................................49
Préchauffage rapide...................................................................49
Plus d’options.............................................................................49
Sonde thermométrique ..............................................................51
Séchage......................................................................................51
Décongeler et servir ...................................................................54
Recettes favorites.......................................................................55
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................56
Programme d'autonettoyage .....................................................56
Nettoyage général ......................................................................57
Lampes du four ..........................................................................59
Porte du four...............................................................................60
DÉPANNAGE.................................................................................60
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................62
GARANTIE.....................................................................................63