Jenn-Air JGD8348CDP Ventilation Hood User Manual


 
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Conversion au GPL
Cet appareil est équipé pour le gaz naturel en usine. Pour
le convertir du gaz naturel au GPL, effectuer les étapes 1
à4.
1. Enlever l es capuchons d’orifice pour gaz naturel. Poser
les capuchons d’orifice à code-couleur fournis. Ils se
trouvent dans un paquet attaché à la partie extérieure
du plénum de l’appareil.
(Voir l’illustration E ci-dessous et les instructions
concernant la conversion au gaz GPL, page 8.)
2. Inverser le capuchon dans le détendeur c onvertible (si
l’appareil en est équipé) se trouvant à l’entrée de la
rampe à gaz.
3. Régler les obturateurs d’air de chaque brûleur de façon
à ce que la flamme ait l’apparence qui convient.
4. Régler la flamme à feu doux pour chaque brûleur en
tournant la vis de réglage au centre de chaque tige de
bouton de commande.
Pour faire ces réglages suite à la conversion, suivre les
indications et les illustrations A à E des pages 5 à 7.
IMPORTANT
Appliquer du liquide de détection de fuites non corrosif
sur tous les joints et raccords entre le robinet de la
conduite de gaz et l’appareil. Inclure les joints et
raccords de l’appareil si ceux-ci ont pu se trouver
desserrés pendant la mise en service. Vérifier les
fuites ! S i des bulles apparaissent autour des joints et
des raccords, il y a une fuite. En cas d e fuite, fermer
le robinet d’alim entation de gaz, serrer les r accords,
ouvrir le robinet de gaz et r evérifier s’il y a des fuites.
Ne jamais vérifier la possibilité d e fuites à l’aide
d’une flamme.
Cet appareil est équipé de capuchons d’orifice percés
pour être utilisés avec du gaz naturel. Pour le convertir du
gaz naturel au GPL, insérer une clé à fourche de 1/2 po
sur la partie hexagonale du capuchon d’orifice. Tourner
dans le sens horaire pour l’enlever. Mettre les capuchons
d’orifice pour gaz naturel qui viennent d’être enlevés de
côté pour un usage ultérieur. Poser les capuchons
d’orifice à code-couleur fournis. (Voir les instructions pour
la conversion au GPL ci-dessus et page 8.) Tourner dans
le sens horaire pour mettre en place. Utiliser une clé de la
dimension indiquée sur l’illustration E.
Réglages de cuisson
La grandeur et le type des récipients ainsi que la quantité
et le type de nourriture dictent le réglage nécessaire pour
assurer des résultats optimums à la cuisson. Le réglage
indiqué servira de guide uniquement pendant la phase de
familiarisation avec l’appareil.
Utiliser le réglage Hi (plein feu)
pour amener rapidement les
liquides à ébullition ou pour
commencer une cuisson.
Baisser ensuite le feu et
continuer la cuisson. Ne jamais
laisserdelanourritureàcuiresur
le réglage HI (plein feu) sans
surveillance.
Le réglage Med (feu moyen)
s’utilise pour continuer la cuisson.
La nourriture ne cuit pas plus
rapidement à HI (plein feu) que
sur un réglage s uffisant pour
qu’elle mijote s implement. Ne pas
oublier que l’eau bout à la même
température, que ce soit à gros
bouillons ou lorsqu’on m aintient
un simple frémissement.
Utiliser le réglage LO (feu doux)
pour garder la nourriture à la
température de s ervice, sans
qu’elle continue à cuire. La
nourriture pourra toutefois
continuer à cuire s i elle est
couverte.
Illustration E
CLÉ À FOURCHE
DE 1/2 PO
TOURNER DANS LE
SENS ANTIHORAIRE
POUR ENLEVER
TOURNER
DANS LE SENS
HORAIRE POUR
SERRER
CAPUCHON D’ORIFICE
11/16²
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