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Utilisation du rôtissage manuel par convection :
1. Appuyer sur le bouton START (mise en marche) ou appuyer
sur le bouton MICROWAVE (four à micro-ondes) (sur modèles
de four combiné).
2. À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur la touche
de réglage rapide située à côté de “Convection”.
3. À partir du menu Convection, appuyer sur la touche de
réglage rapide située à côté de “Rôtissage par convection -
Manuel”.
REMARQUE : La température par défaut est de 325°F
(163°C) et la puissance de cuisson par défaut est de 0 %.
4. Entrer une durée de cuisson (--:--:--). La durée maximale est
de 12:00:00.
5. Pour ajuster le niveau de puissance, appuyer sur la touche de
réglage rapide située à côté de “Niveau de puissance à 0%”
jusqu'à ce que le niveau de puissance désiré soit atteint.
L'échelle se situe entre 0 % et 30 %.
6. Pour ajuster la température, appuyer sur la touche de réglage
rapide située à côté de “Température”. Utiliser le clavier
numérique pour entrer la température désirée, entre 225ºF et
450ºF (107ºC et 232ºC).
7. Appuyer sur START (mise en marche). L’affichage du four
supérieur procède à un compte à rebours de la durée de
cuisson.
Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’éteint
automatiquement.
Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si
activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une
minute.
8. (Facultatif) Après la fin de la cuisson, appuyer sur la touche
de réglage rapide située à côté de MAINTIEN AU CHAUD.
Ceci démarrera un nouveau programme de cuisson qui
gardera les aliments au chaud. Le four à micro-ondes
fonctionne à 10 % de sa puissance pendant 60 minutes. Voir
la section “Maintien au chaud” pour plus de renseignements.
9. (Facultatif) Après la fin de la cuisson, appuyer sur le bouton
30SEC (30 secondes). Ceci ajoute automatiquement
30 secondes à la durée de cuisson. Appuyer sur la touche de
réglage rapide située à côté de AJOUTER DU TEMPS pour
passer à l'écran de minuterie de cuisson si nécessaire.
10. Appuyer sur CANCEL (annulation) (ou CANCEL MICROWAVE
[annulation four à micro-ondes] sur les modèles combinés)
pour éteindre le four.
Décongélation
On peut utiliser la caractéristique Décongélation ou régler
manuellement le four à micro-ondes pour la décongélation à une
puissance de cuisson de 20 %.
■ Pour des résultats optimaux, la température de l'aliment doit
être inférieure ou égale à 0ºF (-18ºC) lors de la décongélation.
■ Déballer les aliments et enlever les couvercles (des jus de
fruit) avant la décongélation.
■ Les paquets peu épais décongèlent plus rapidement que les
blocs épais.
■ Séparer les morceaux d’aliments le plus tôt possible durant
ou à la fin du programme pour une décongélation plus
uniforme.
■ Les aliments laissés hors du congélateur pendant plus de
20 minutes ou les aliments congelés déjà prêts ne doivent
pas être décongelés en utilisant la caractéristique de
décongélation préréglée mais doivent être décongelés
manuellement.
■ Utiliser de petits morceaux de papier d’aluminium pour
protéger les aliments tels que les ailes et pilons de poulet et
les queues de poisson. Voir d’abord “Papier d’aluminium et
métal”.
■ Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour
décongeler plusieurs types d’aliments. Pour chaque
catégorie d'aliment, une quantité d'aliment précise peut être
entrée; on peut aussi sélectionner des quantités pré-
programmées.
Utilisation de la décongélation programmée avec quantité
précise d'aliments :
1. Appuyer sur le bouton START (mise en marche) ou appuyer
sur le bouton MICROWAVE (four à micro-ondes) (sur modèles
de four combiné).
2. À partir du menu Sélectionner mode, appuyer sur le bouton
“More” (plus) jusqu'à ce que “Décongélation” apparaisse.
Appuyer sur la touche de réglage rapide située à côté de
“Décongélation” pour sélectionner cette option.
3. Utiliser la touche de réglage rapide pour sélectionner la
catégorie d'aliments pré-programmés appropriée.
4. Entrer le poids à l'aide du clavier numérique. L'échelle de
poids se situe entre 0,1 lb et 6,5 lb (45 g et 2,9 kg). Les
échelles de poids sont indiquées dans le tableau suivant.
Si le poids est inconnu, voir “Utilisation de la décongélation
programmée avec poids inconnu” dans cette section.
5. Choisir le degré de cuisson sur les touches de réglage rapide
situées à côté de Degré de cuisson, puis sur les boutons
“< Moins” ou “> Plus”.
6. Pour plus de renseignements ou d'instructions, appuyer sur
les touches de réglage rapide situées à côté des Instructions.
Aliment Échelle de poids
Viande 0,1 à 6,5 lb (45 g à 2,9 kg)
Volaille 0,1 à 6,5 lb (45 g à 2,9 kg)
Poisson 0,1 à 4,5 lb (45 g à 2 kg)
Pain 0,1 à 2 lb (45 g à 0,9 kg)