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COCCIÓN EN LA CUBIERTA
Controles superiores
Encendido sin piloto
El encendido sin piloto elimina la
necesidad de tener una luz piloto
encendida constantemente. Cada
quemador superior cuenta con un
encendedor de chispa. Tenga cuidado
cuando limpie el área alrededor del
quemador superior.
Si el quemador superior no
se enciende, verifique si el
encendedor está roto, sucio o
mojado.
Los gráficos que se encuentran junto a cada perilla
identifican el quemador que dicha perilla controla. Por
ejemplo, el gráfico a la izquierda muestra un
quemador delantero.
Ajuste de los controles:
El tamaño y tipo de utensilio afecta el ajuste de calor.
1. Coloque un utensilio sobre la rejilla del quemador.
• La llama del quemador puede elevarse o parecer que se
encuentra separada del orificio si el utensilio no se coloca
sobre la rejilla.
2. Oprima y gire la perilla de control al ajuste de temperatura
deseado.
• Escuchará el sonido de una chispa y el quemador se
encenderá.
Importante: Cada quemador fue diseñado para proporcionar
reencendido automático si la llama llegara a apagarse.
Funcionamiento durante
una falla eléctrica
Perillas de control de los
elementos superiores
Use estos controles para encender los quemadores superiores. Una
selección infinita de ajustes de calor está disponible entre “LOW” y
“HIGH”. Sentirá un tope o ranura en la posición “HIGH”. Las perillas
pueden colocarse en cualquiera de estos ajustes o entre ellos.
• Si la llama se apaga durante la cocción y el quemador no se
enciende automáticamente, apague el quemador. Si detecta un
fuerte olor a gas, abra una ventana y espere cinco minutos
antes de volver a encender el quemador.
• Asegúrese de que todos los controles superiores estén en la
posición ‘OFF’ antes de suministrar gas a la estufa.
• NUNCA toque la cubierta hasta que se haya enfriado. Algunas
de las piezas de la cubierta, en especial alrededor de los
quemadores, estarán tibias o calientes durante la cocción. Use
tomaollas para proteger sus manos.
Cuando encienda los quemadores superiores, asegúrese de que
todos los controles estén en la posición ‘OFF’. Encienda la
cerilla primero y sosténgala sobre el quemador antes de girar la
perilla.
“HIGH” (Alto): Use este ajuste para hacer
hervir un líquido o para alcanzar la presión de
cocción en una olla a presión. Siempre reduzca
el ajuste a un calor más bajo cuando los
líquidos comiencen a hervir o cuando los
alimentos comiencen a cocinarse.
Use una llama intermedia para continuar la
cocción. El alimento no se cocinará más
rápidamente en un ajuste mayor que en un
ajuste que permita mantener un hervor lento. El
agua hierve a la misma temperatura ya sea que
se esté haciendo hervir rápida o lentamente.
‘LOW’ (Bajo): Use este ajuste para cocinar
alimentos a fuego lento, mantener alimentos
calientes y para derretir chocolate o mantequilla.
Parte de la cocción puede realizarse en el ajuste
“Low” si el utensilio está cubierto. Es posible
reducir el calor girando la perilla hacia la
posición “OFF” (Apagado). Asegúrese de que la
llama sea estable.
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1. Sostenga una cerilla sobre el quemador que desee utilizar.
2. Oprima la perilla de control y gírela lentamente.
3. Ajuste la llama al nivel deseado.
PRECAUCIÓN
PRECAUCIÓN
TAPA DEL QUEMADOR
ORIFICIOS
ENCENDEDOR
BASE DEL QUEMADOR
8113P524-60 11/9/05, 4:30 PM74