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pour utiliser votre mini éminceur /
moulin
Utilisez le mini éminceur / moulin pour hacher des herbes,
r
éduire en poudre des noix ou moudre des grains de café.
1 Mettez vos ingrédients dans le bocal.
2
Adaptez la bague d’étanchéité dans l’unité porte-lames ታ.
3 Retournez l’unité porte-lames. Abaissez-la dans le bocal,
lames vers le bas.
4
Vissez l’unité porte-lames sur le bocal jusqu’à ce qu’elle soit
correctement vissée et fixée.
5 Placez le mini éminceur / moulin sur le bloc d’alimentation et
t
ournez-le sur position Lock ᕥ.
6
Mettez en marche à vitesse maximum ou utilisez la
c
ommande par impulsion.
7 Après avoir moulu les ingrédients, vous pouvez remplacer
l’unité porte-lames par le couvercle permettant de les
saupoudrer.
●
Le couvercle saupoudreur n’est pas hermétique.
sécurité
●
N’installez jamais l’unité porte-lames sur votre appareil sans
avoir installé le bol.
●
Ne dévissez jamais le bol tant que le mini éminceur / moulin
est fixé à l’appareil.
●
Ne touchez pas les lames tranchantes. Conservez l’unité
porte-lames hors de portée des enfants.
●
Ne retirez jamais le mini éminceur / moulin tant que les
lames ne sont pas complètement à l’arrêt.
●
Pour prolonger la durée de vie de votre mini éminceur /
moulin, ne l’actionnez jamais continuellement pendant plus
de 30 secondes. Eteignez-le dès que vous avez obtenu la
consistance souhaitée.
●
Il est déconseillé de moudre des épices car elles risqueraient
d'endommager les parties en plastique.
●
L’appareil ne fonctionnera pas si le mini éminceur / moulin
n’est pas correctement installé.
●
Ne l'utilisez que pour moudre des ingrédients secs.
conseils
Les aromates se broient plus facilement s’ils sont lavés et
secs.
●
Note : La base du mini éminceur / moulin n'est
pas interchangeable avec le bol en verre du
mixeur. Le processeur ne peut fonctionner que
s’il est équipé de la base qui lui correspond.
Reportez-vous aux schémas relatifs aux bases
des unités.
utilisation des accessoires
R
éférez-vous au tableau des vitesses pour chaque accessoire.
lame couteau
La lame couteau est l’accessoire le plus polyvalent de tous.
L
a texture que vous obtenez est déterminée par la durée de
m
ixage.
Pour les textures plus granuleuses, utilisez le mode de
fonctionnement par impulsion (pulse).
U
tilisez la lame couteau pour la préparation de gâteaux et de
pâtes à tarte, pour hacher la viande fraîche et cuite, les
légumes, les noisettes, les pâtes, les pâtes à tartiner salées,
pour mixer les potages et aussi réduire les biscuits et le pain
e
n miettes.
c
onseils
●
Coupez les aliments, tels que la viande, le pain et les
légumes en cubes de 2 cm avant la préparation.
●
Les biscuits doivent être coupés en morceaux et introduits
dans le tube d’alimentation pendant que le moteur est en
marche.
●
Pour la préparation de pâtes à tarte, utilisez la matière
grasse sortie directement du réfrigérateur et coupez-la en
cubes de 2 cm.
●
Prenez garde à ne pas mélanger trop longtemps.
pétrin
Utilisez pour les mélanges de pâtes à levain.
●
Disposez les ingrédients secs dans le bol et versez le liquide
dans le tube d’alimentation pendant que le moteur est en
marche. Mélangez jusqu’à ce que le tout forme une boule
de pâte, et soit lisse d’apparence et élastique au touché
(cela prend 60 secondes).
●
Pétrissez la pâte à la main uniquement. Il est déconseillé de
pétrir dans le bol car cela peut entraîner une certaine
instabilité du robot..
fouet métallique avec double batteur
Utilisez cet accessoire pour les mélanges légers uniquement,
tels que les blancs d’œufs, la crème, le lait condensé non
sucré, et pour le mélange d’œufs et de sucre pour les
gâteaux mousseline légers. Les préparations plus lourdes,
avec matière grasse et farine, risquent d’endommager
l’accessoire.
utilisation du fouet
1 Installez l'axe d'entraînement et le bol sur le bloc moteur.
2 Introduisez fermement chaque batteur dans la tête du
fouet .
3 Mettez le fouet en place en le faisant délicatement tourner
jusqu’à ce qu’il s’enclenche sur l’axe d’entraînement.
4 Ajoutez les ingrédients.
5 Mettez le couvercle - assurez-vous que l’extrémité de l'axe
d'entraînement est correctement positionnée au centre du
couvercle.
6 Allumez l'appareil.
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