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UTILISATION DU BATTEUR À MAIN
Utilisation de la commande de vitesse
2
Toujours commencer le mélange à la
vitesse la plus faible en faisant glisser
la commande de vitesse vers l’avant
jusqu’à l’indication de première position,
c’est-à-dire la vitesse 1.
3
Pour augmenter la vitesse du batteur
à main, faire glisser la commande de
vitesse vers l’avant. Pour réduire la
vitesse du batteur à main, faire glisser
la commande de vitesse vers l’arrière.
Voir le “Guide de réglage de la vitesse”.
1
S’assurer que la commande de vitesse
est à la position “OFF” (arrêt) en la
faisant glisser vers l’arrière aussi loin
que possible. Le mot “OFF” (arrêt) est
visible sur la touche de commande de
vitesse. Brancher le batteur à main dans
une prise de courant électrique.
Votre batteur à main KitchenAid mélangera plus rapidement et plus efcacement que la
plupart des batteurs à main électriques. Le temps de mélange doit donc être ajusté pour
la plupart des recettes an d’éviter de mélanger la préparation pendant trop longtemps.
Le temps de mélange est plus rapide en raison de la taille supérieure des batteurs. Pour
déterminer le temps de mélange idéal, examiner la pâte et mélanger jusqu’à ce que l’on
obtienne la consistance décrite dans votre recette – par exemple, “crémeuse et homogène”.
Pour sélectionner les vitesses de mélange idéales, consulter la section “Guide de contrôle de
la vitesse”.
UTILISATION DU BATTEUR À MAIN
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