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UTILISATION DU BATTEUR À MAIN
Guide de réglage de la vitesse –Batteurs à main à 9 vitesses
Le batteur à main à 9 vitesses doit toujours être réglé à la vitesse la plus faible
(vitesse 1). On peut utiliser des vitesses supérieures au besoin – le témoin de
réglage de vitesse associé au numéro de vitesse correspondant s’allume.
REMARQUE : Les batteurs ne sont pas conçus pour mélanger et pétrir la pâte à pain.On peut
acheter des crochets pétrisseurs spéciaux. Voir la section “Accessoires” pour plus d’informations
et pour savoir comment commander.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Vitesse Accessoire Description
1 Pour remuer lentement, lier et commencer
toutes les procédures de mélange. Utiliser
cette vitesse pour incorporer des noix, des
pépites de chocolat, du fromage râpé, des
oignons, des olives et autres ingrédients de
grande taille. Aide à empêcher les ingrédients
d’éclabousser du bol.
2 Mélanger la farine et autres ingrédients secs à
des liquides ou autres mélanges humides.
3 Pour mélanger la pâte à crêpes plus
efficacement.
4 Mélange les préparations lourdes telles les
pâtes à biscuits. Pour lier les trempettes
légères de fromage à la crème. Pour mélanger
les pâtes et les préparations à base de gélatine.
5 Pour mélanger les muffins et les pains éclair.
Pour lier les préparations épaisses à base de
fromage à la crème. Pour réduire en purée les
pommes de terre ou les écraser.
6 Pour mélanger les pains moulés. Pour
mélanger le beurre et le sucre. Pour mélanger
les glaçages.
7 Pour terminer le mélange des gâteaux et
autres pâtes. Pour fouetter les crèmes
épaisses et les mousses.
8 Pour battre les œufs en neige. Pour fouetter
les crèmes épaisses et les mousses.
9 Pour battre les mélanges à meringue.
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