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8. Insérer les onglets avant du répartiteur de flammes dans les
encoches situées à l'avant du bac du gril, puis les onglets
arrière dans les encoches arrière.
9. Contrôler les flammes sur les brûleurs du gril et du brûleur.
Consulter la section “Système d'allumage électronique” dans
la section “Achever l’installation”.
10. Placer le plateau ondulé par-dessus le répartiteur de
flammes.
11. Mettre la grille de gril en position.
Installation de la plaque à frire
(sur modèles de plaque à frire)
La plaque à frire est installée à l’usine.
1. Placer le plateau d’égouttement dans la cavité à l’avant de la
plaque à frire. Faire glisser le plateau vers l’arrière jusqu'à la
position de butée.
2. Nettoyer la plaque à frire avant de l'utiliser. Consulter le Guide
d’utilisation et d’entretien.
Achever l'installation
Installation des têtes et des chapeaux de brûleur
Installer le chapeau du brûleur et s’assurer que les tiges
d’alignement sont bien alignées avec la base de brûleur. Placer le
chapeau du brûleur (noir) sur la tête du brûleur.
Système d'allumage électronique
Allumage initial et réglages des flammes de gaz
À la place de flammes de veille, les brûleurs de la table de
cuisson sont dotés d'allumeurs électroniques. Lorsqu'on place le
bouton de commande de la table de cuisson à n'importe quelle
position, le système génère une étincelle pour allumer le brûleur.
Les étincelles continuent d'être générées jusqu'à ce que la
flamme soit allumée ou que l'on tourne le bouton à Off.
Contrôle du fonctionnement des brûleurs de la table de
cuisson
Enfoncer et tourner chaque bouton de commande à la position
“LITE”.
Les brûleurs de surface et les flammes du gril doivent s'allumer
en 4 secondes. La première fois que l'on allume un brûleur, il peut
prendre plus de 4 secondes pour s'allumer à cause de l'air se
trouvant dans la canalisation de gaz.
Après avoir vérifié le bon fonctionnement du brûleur, tourner les
boutons de commande à “OFF” (arrêt).
A.Onglets et encoches avant
B.Onglets et encoches arrière
A. Plateau d'égouttement de la plaque à frire
B. Plaque à frire
A
B
A
B
Brûleur à double flamme Ultra Power™
de 20 000 BTU/h
A.Incorrect
B. Correct
Brûleur de professionnel de 15 000 BTU/h
A.Incorrect
B. Correct
Brûleur pour faire mijoter/fondre de
5 000 BTU/h
A.Incorrect
B. Correct
A
B
A
B
A
B