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Cuisson personnalisée
Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour
certains aliments qui vont au micro-ondes. Utiliser le tableau
suivant comme guide.
*Les différences de quantité de matière grasse, de viande,
d'épaisseur et de procédé de salaison affectent les résultats.
La moyenne est de 16 tranches par livre.
**Pour des pains plus petits, compter 2 petits pains comme
1 morceau.
Pour utiliser la cuisson personnalisée :
1. Appuyer à plusieurs reprises sur CUSTOM COOK pour
parcourir la liste des aliments
ou
Appuyer sur la touche numérique du type d'aliment désiré à
partir du tableau.
2. Entrer la quantité.
3. Appuyer sur START ou attendre que le four à micro-ondes se
mette en marche automatiquement après un bref délai.
L'affichage procède à un compte à rebours de la durée de
cuisson.
À la fin du programme, “END” (fin) apparaît sur l'affichage, et
les signaux de fin de programme sont émis, suivis de signaux
de rappel.
4. Appuyer sur CANCEL (annulation) ou ouvrir la porte pour
effacer l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel.
Décongélation personnalisée
Pour la décongélation, on peut utiliser les programmes préréglés
de la caractéristique Custom Defrost (décongélation
personnalisée) ou bien régler le four à micro-ondes
manuellement. Pour la programmation manuelle de la
décongélation, utiliser 30 % de la puissance de cuisson. Se
référer à un livre de cuisine fiable pour des renseignements
concernant la décongélation.
■ Pour des résultats optimaux, l'aliment doit être à 0ºF (-18ºC)
ou plus froid lors de la décongélation. Le mode de remisage
des aliments peut affecter les résultats.
■ Déballer les aliments et enlever les couvercles (par exemple,
des contenants de jus de fruit) avant la décongélation.
■ Les paquets peu épais se décongèlent plus rapidement que
les blocs épais.
■ Séparer les morceaux d'aliments le plus tôt possible durant
ou à la fin du programme pour une décongélation plus
uniforme.
■ Utiliser de petits morceaux de papier d'aluminium pour
protéger les extrémités d'aliments telles que les ailes et
pilons de poulet et les queues de poisson. Voir d'abord
“Papier d'aluminium et métal”.
La caractéristique de décongélation personnalisée comporte des
durées et puissances de cuisson préréglées pour 3 catégories :
viande, volaille et poisson. La décongélation personnalisée ne
doit pas être utilisée pour des aliments qui ont été laissés hors du
congélateur pendant plus de 20 minutes ou pour les plats
cuisinés surgelés. Utiliser le tableau suivant comme guide.
Pour utiliser la décongélation personnalisée :
1. Appuyer sur CUSTOM DEFROST.
L'affichage indiquera le réglage pour décongeler de la viande.
Appuyer une deuxième fois sur CUSTOM DEFROST pour le
réglage de la décongélation de volaille, et une troisième fois
pour le poisson.
2. Entrer le poids.
Le poids peut être réglé de 0,1 lb à 6 lb (45 g à 2,7 kg).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
L'afficheur procède à un compte à rebours de la durée de
décongélation.
Pendant la décongélation, 5 signaux sonores brefs seront
émis. Ces signaux sonores indiquent qu'il convient de vérifier,
tourner, réarranger ou séparer les aliments. Ouvrir la porte,
tourner les aliments si nécessaire, fermer la porte et appuyer
sur START pour poursuivre la décongélation.
À la fin du programme, “END” (fin) apparaît sur l'affichage, et
les signaux de fin de programme sont émis, suivis de signaux
de rappel.
4. Appuyer sur CANCEL (annulation) ou ouvrir la porte pour
effacer l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel.
ALIMENTS N° QUANTITÉ/INSTRUCTIONS
Bacon* 1 2 à 6 tranches, d'épaisseur moyenne/
Suivre les indications sur l'emballage.
Boissons 2 1 ou 2 tasses, 8 oz (250 mL) chacune/
Ne pas couvrir. Le diamètre de
l'ouverture de la tasse affectera le
mode de chauffage du liquide. Les
boissons dans des tasses avec
ouverture plus petite peuvent chauffer
plus rapidement.
Petits pains/
muffins surgelés
(précuits)
3 1 à 4 morceaux, 2 oz (57 g) chacun**
Placer sur un essuie-tout.
Petits pains/
muffins frais
(précuits)
4 1 à 4 morceaux, 2 oz (57 g) chacun**/
Placer sur un essuie-tout.
Gruau 5 1 à 6 portions/
Suivre les indications sur l'emballage.
Utiliser des bols à bords élevés qui
vont au micro-ondes.
VIANDE
Boeuf : haché, biftecks, rôti,
ragoût
Les sections étroites ou
grasses des morceaux de
forme irrégulière doivent être
recouvertes de papier
d'aluminium avant la
décongélation.
Ne pas décongeler moins de
1/4 lb (113 g) ou 2 galettes de
4 oz (113 g).
Placer toute viande dans un
plat de cuisson allant au
micro-ondes. Ne pas couvrir.
Agneau : ragoût et côtelettes
Porc : côtelettes, côtes, rôtis,
saucisse
VOLAILLE
Poulet : entier et en morceaux Placer dans un plat de cuisson
allant au micro-ondes, la
poitrine de poulet vers le haut.
Ne pas couvrir.
Poulet de Cornouailles
Dinde : poitrine
POISSON
Filets, darnes, entier,
crustacés
Placer dans un plat de cuisson
allant au four à micro-ondes.
Ne pas couvrir.