Kompernass KH 1139 Kitchen Grill User Manual


 
- 31 -
Tillagning:
Blanda i en skål mjöl, bakpulver, ägg, mjölk,
salt och socker långsamt med varandra.
Smält smöret i en kastrull och rör ned det i degen.
Beroende på önskad smak blandas nötter,
chokladflingor eller mosade bananer i.
Häll den färdiga degen i vanliga muffinsformar
och grädda i 200° C med ovanvärme och om-
luft under ca 15 minuter.
Hawaiitoast
Ingredienser för 4 toast:
4 skivor toast
1–2 matskedar remoulad
120 g kokt skinka
1/2 burk ananas
4 skivor ost för gratinering
Curry
Tillagning:
Förerosta toastskivorna.
Stryk sedan på ett tunnt lager med remoulad
och lägg på kokt skinka.
Lägg en skiva ananas på varje toast.
Krydda med curry.
Lägg sedan en skiva ost på vardera ananas.
Lägg hawaiitoasterna på gallret
7
och gratin-
era de i grill- och bakugnen på den mittersta
skenan vid ovanvärme och omluft ca 8 minuter.
Baka djupfryst pizza
Tillagning:
Skjut gallret
7
på den mittersta skenan i grill-
och bakningsutrymmet.
Lägg den djupfrysta pizzan utan förpackning
på gallret
7
.
Baka pizzan vid ovan- och undervärme och
inkopplad omluft ca 20 minuter.
Observera informationerna på förpackningen.
Spritskakor
Ingredienser:
125 g smör
125 g socker
1 paket vanillinsocker
1 nypa salt
1 ägg
1 äggvita
250 g mjöl (Type 405)
1 tesked bakpulver
rivet skal av en halv citron
Tillagning:
Vispa smöret till skum.
Blanda i sockret, vanillinsockret, citronskalet
och äggen.
Rör ihop mjölet, bakpulvret och saltet och rör
försiktikgt ned det i degen.
Låt degen vila ca10 minuter.
Få degen till den önskade formen t.ex. med
hjälp av köttkvarnen, formar eller spritspåse.
Lägg spritskakorna på den med bakplåtspapper
klädda bakplåten
8
.
Bara spritskakorna i den värmda ugnen vid
180° C under ca 10–15 minuter tills de är
gyllengula.
Degmängden räcker för flera bakplåtar
8
.
Frallor
Ingredienser:
300 g mjöl (eller fullkornsmjöl)
drygt 2 teskedar bakpulver
200 g linfrö
1 ägg
500 g kvarg
1 tesked salt
efter önskemål kummin, lök, fläsk ...
IB_KH1139_E3337_8_LB3 11.03.2008 16:42 Uhr Seite 31