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RECOMENDACIONES
RELATIVAS AL
ALMACENAMIENTO
DE ALIMENTOS
Almacenamiento de alimentos
■ No almanece alimentos que se estropeen
fácilmente a bajas temperaturas, como el
plátano y el melón.
■ Deje enfriar la comida caliente antes de
guardarla. Si se guarda comida caliente en el
frigorífico-congelador ,se pueden estropear
otros alimentos y además el consumo de
energía es mucho mayor.
■ Para almacenar alimentos, utilice recipientes
con tapas. Esto impide que se evapore la
humedad y contribuye a mantener el sabor y
el valor nutritivo de los alimentos.
■ Es conveniente almacenar los alimentos
húmedos (especial-mente los vegetales y
frutas) dentro del compartimiento de
almacenamiento de vegetales. Si se
requiere ser almacenado fuera del
compartimiento, colocarlo cerca de la
puerta, lejos de la pared del refrigerador
para evitar que sean congelados por la
circulación de enfriamiento del
refrigerador.
■ No bloquee con comida los tubos
ventiladores. La circulación constante de
aire frío mantiene uniforme la temperatura
del frigorífico-congelador.
■ No abra la puerta constantemente. Cuando
se abre la puerta entra aire caliente en el
frigorífico-congelador y esto conlleva un
aumento de la temperatura.
■ Para poder regular fácilmente el mando de
la temperatura, evite almacenar comida
cerca de la esfera del mando de la
temperatura.
■ No guarde demasiados alimentos en las
baldas de la puerta, ya que esto puede
impedir que la puerta se cierre totalmente.
■ No ponga botellas en el compartimento del
congelador ya que cuando se congelan
pueden estallar.
■ No vuelva a congelar comida que ha sido
descongelada. Esto hace que los alimentos
pierdan sabor y valor nutritivo.
Cajón para
verduras
Refrigerador
Anaquel
■ Si coloca el refrigerador en un lugar con
humedad y altas temperaturas, la apertura
frecuente de la puerta, o si guarda
muchas verduras, puede hacer que se
forme escarcha, que no tiene efecto sobre
el funcionamiento del refrigerador. Elimine
la escarcha con un paño.
■ Si se forman gotas bajo el tapa del cajón
de las verduras, mantengan las verduras y
frutas envueltas en film plástico.
NOTA