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Cuisson dans le four
NIVEAU 2 : Pour le rôtissage de petits morceaux de viande, les
plats mijotés, le pain, les savarins, les tartes aux fruits frais et
gâteaux de 9 x 13 po et la cuisson sur deux grilles.
NIVEAU 1 : Pour le rôtissage de gros morceaux de viande, la
volaille et les soufflés ou gâteaux des anges.
CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES :
Deux grilles : Utilisez les positions 2 et 4.
Cuisson de gâteaux à étages sur deux grilles
Pour de meilleurs résultats pour la cuisson de gâteaux sur deux
grilles, utiliser les positions 2 et 4.
Placer les gâteaux sur la grille, comme il est indiqué.
Remarques :
• Vérifiez la cuisson après la durée minimale suggérée.
• Ne jamais placer les ustensiles directement sur la sole du four.