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Remarques :
• Ne pas utiliser le cycle de cuisson et maintien différés pour des
articles qui nécessitent que le four soit préchauffé, comme les
gâteaux, les petits biscuits et les pains.
• Ne pas utiliser le cycle de cuisson et maintien différés si le four
est déjà chaud.
3. Appuyer sur la touche Cook & Hold (Cuisson
et maintien).
• Les mots HOLD (Maintien) et DELAY (Différée)
clignotent à l’afficheur.
• 00:00 clignote à l’afficheur.
4. Entrer la durée désirée de cuisson à l’aide des touches
numériques.
5. Appuyer sur la touche Bake (Cuisson
courante), Convect Bake (Cuisson avec
convection) ou Convect Roast (Rôtissage avec
convection).
6. Programmer la température du four désirée
en appuyant sur la touche Autoset 0
(Program-mation automatique) ou sur les touches numériques
appropriées.
• 175° (350°) s’allume lorsque l’on appuie sur la touche
Autoset 0.
• Après quatre secondes, la durée d’attente entrée paraît à
l’afficheur.
• Le mot HOLD s’éteint.
• Les mots BAKE et DELAY restent allumés pour rappeler qu’un
cycle de cuisson et maintien différés a été programmé.
Cuisson dans le four
Maintien au chaud
Pour maintenir au chaud dans le four des aliments cuits et chauds
ou pour réchauffer pains et assiettes.
Programmation du Maintien au chaud :
1. Appuyer sur la touche Keep Warm
(Maintien au chaud).
• Le mot WARM (Chaud) clignote à l’afficheur.
• 000 clignote à l’afficheur.
2. Sélectionner la température de maintien au chaud.
Appuyer sur la touche Autoset 0 ou sur les touches
numériques appropriées.
•75° (170°) s’allume lorsque l’on appuie sur la touche
Autoset 0.
• Chaque pression sur la touche Autoset 0 augmente la
température de 3 °C (5 °F).
La température de maintien au chaud peut être
programmée de 63 à 90 °C (145 à 190 °F).
Le mot WARM et la température seront affichés pendant que la
fonction est active.
Annulation du maintien au chaud :
1. Appuyer sur la touche CANCEL (Annuler).
2. Retirer la nourriture du four.
Remarques sur la fonction de
maintien au chaud :
• Pour obtenir des qualités alimentaires et nutritives optimales,
les aliments ne doivent pas être gardés au chaud plus de 1 à
2 heures.
• Pour empêcher les aliments de dessécher, les recouvrir de
papier aluminium, sans serrer, ou d’un couvercle.
• Pour réchauffer des petits pains :
- recouvrir les petits pains de papier aluminium sans
serrer et les placer au four.
- appuyer sur les touches Keep Warm et Autoset 0.
- réchauffer pendant 15 à 20 minutes.
• Pour réchauffer des assiettes :
- placer deux piles de quatre assiettes maximum dans
le four.
- appuyer sur les touches Keep Warm et Autoset 0.
- réchauffer pendant 5 minutes, arrêter le four et laisser
les assiettes au four pendant encore 15 minutes.
- n’utiliser que des assiettes pouvant aller au four, à
vérifier avec le fabricant.
- ne pas poser des assiettes tièdes sur une surface
froide, les changements rapides de température
pouvant casser l’assiette ou la fendiller.
Changement de la
température °F/°C
1. Le réglage par défaut de l’usine pour la température est en
Fahrenheit.
2. Pour modifier ce réglage, appuyer sur les touches CANCEL et
Bake simultanément et maintener-les enfoncées pendant trois
secondes.
3. Un bip retentit et le réglage courant (°F ou °C) paraît à l’afficheur.
(Si vous ne faites pas de changement, la cuisinière retourne au
réglage existant après 30 secondes.)
4. Pour modifier le réglage, appuyer sur la touche Autoset 0.
Appuyer à nouveau sur la touche pour retourner au réglage
existant. Attender cinq secondes et le réglage sera effectué.