Melissa 243-019 Fryer User Manual


 
12
13
Puhdista kansi (11), säiliö (5), kori (9) ja kotelo (6)
lämpimällä vedellä ja pienellä määrällä pesuainetta
ja kuivaa osat huolellisesti. Voit pestä osat myös
astianpesukoneessa.
Asenna kuumennusvastus (4) ja ohjauspaneeli (1)
säiliöön asettamalla muoviyksikön sisäpuolella
olevat nastat säiliön takana oleviin uriin.
Asenna kahva (10) koriin yhdistämällä kahvan kaksi
metallikiinnikettä ja asettamalla ne korin sisällä
oleviin pitimiin ja kallistamalla ne sisään metallilevyä
vasten. Löysää sitten metallikiinnikkeissä olevaa
nuppia niin, että ne ovat pitävästi kiinni pitimessä
ja kahvan musta muoviosa on oikeassa kulmassa
koriin. Tarkista, että kahva on oikein asennettu,
ennen kuin käytät koria.
KÄYTTÖ
Tarkista, että rasvakeittimestä on katkaistu virta.
Kaada tarvittava määrä öljyä säiliöön. Lisää
öljyä, kunnes sen pinta on säiliön sisällä olevien
minimi- ja maksimimerkkien välissä. Suosittelemme,
että käytät rasvakeittimessä siihen suositeltua
nestemäistä öljyä.
Vinkki: Voit halutessasi käyttää ihraa tai muuta
kiinteää rasvaa, mutta sinun on ensin sulatettava
se säiliössä. Aseta lämpötilansäädin alimpaan
lämpötilaan ja lisää rasva pieninä paloina. Nosta
lämpötila haluamallesi tasolle vasta, kun rasva on
sulanut.
Aseta kansi säiliön päälle.
Kytke rasvakeittimeen virta ja aseta sen lämpötila
haluamaksesi kiertämällä lämpötilansäädintä
(3). Punainen lämpötilan merkkivalo syttyy ja
jää palamaan rasvakeittimen lämmetessä. Kun
rasvakeitin on saavuttanut valitsemasi lämpötilan,
lämpötilan merkkivalo (2) sammuu. Lämpötilan
merkkivalo syttyy ja sammuu käytön aikana.
Tämä tarkoittaa pelkästään sitä, että laite ylläpitää
valitsemaasi lämpötilaa.
Älä aseta rasvakeittimeen ruokaa, ennen kuin
rasvakeitin on saavuttanut haluamasi lämpötilan.
Poista kansi rasvakeittimen päältä.
Aseta ruoka koriin ja laske se hitaasti säiliöön.
Tarkista, että öljyn pinta ei kohoa säiliön reunan
tasolle.
Aseta kansi rasvakeittimen päälle painamalla
kannen päällä olevat kaksi muoviuraa kahvan
metallikiinnikkeisiin ja kallistamalla kantta alaspäin
kohti korin reunaa. Pidä aina pitävästi kiinni korin
kahvasta, kun asennat tai poistat kantta.
Tärkeää!
Ole varovainen, koska öljy voi roiskua. Ole
varovainen kantta poistaessasi, koska sen alta
saattaa vapautua kuumaa höyryä.
VINKKEJÄ RUOANVALMISTUKSEEN
Ennen korin laskemista säiliöön
Tarkista aina, että ruoka on kuivaa, ennen kuin
lasket sen kuumaan öljyyn.
Tarkista, että ruoka-ainekset ovat suunnilleen
samankokoisia, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Älä
aseta rasvakeittimeen hyvin paksuja paloja.
Tietyt ruoka-ainekset on leivitettävä ennen
rasvakeittimessä keittämistä.
Poista pakasteruoista mahdollisimman paljon jäätä.
Pakasteruokaa ei kuitenkaan tarvitse sulattaa ennen
keittämistä.
Älä täytä koria kahvan alapuolella olevaan
metallilevyyn merkityn maksimimerkin yläpuolelle.
Tärkeää!
Kahva voi olla kuuma pitkän käyttöjakson jälkeen.
Ruoanvalmistusohjeita
Seuraavassa esitetään valmistuslämpötilat ja -ajat eri
ruoille:
Lämpötila Aika
Leivitetyt kalafileet 170 °C 5–6 min
Isot katkaravut 170 °C 3–5 min
Broilerinrinta 175 °C 3–4 min
Leivitetyt broilerifileet 170 °C 12–15 min
Sipulirenkaat 180 °C 3 min
Hakattu parsakaali 185 °C 2–3 min
Ranskalaiset perunat
(1. paistoerä) 160 °C 8–10 min
Ranskalaiset perunat
(2. paistoerä) 190 °C 3–4 min
Ruoanvalmistuksen jälkeen:
1. Nosta kori ylös säiliöstä ja kallista se niin, että se on
tuettuna säiliön reunaa vasten.
2. Odota, että öljy tippuu ruoasta, ennen kuin poistat
korin.
3. Aseta lämpötilansäädin alimpaan mahdolliseen
lämpötilaan kääntämällä säädin ääriasentoon
vasemmalle.
4. Irrota pistoke pistorasiasta.
5. Odota, että rasvakeitin jäähtyy täysin (1–2 tuntia).
Tärkeää!
Älä koskaan siirrä rasvakeitintä, jos se on kuuma,
siinä on öljyä tai sen kansi ei ole paikallaan.
ÖLJYN KÄSITTELY JA SÄILYTYS
Käsittele öljyä vasta, kun se on täysin jäähtynyt!
Poista ruokajäämät öljystä käytön jälkeen.
Suodata öljy säännöllisesti.
Öljy on vaihdettava noin kymmenen käyttökerran
jälkeen. Kaikki öljy on vaihdettava samalla kertaa.
Älä sekoita vanhaa ja uutta öljyä. Öljy on hävitettävä
paikallisten määräysten mukaan.
JA-D801_IM.indd 12 20/10/05 15:37:00