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-Sorgen Sie dafür, daß Behälter nicht mit einem dicht
schließenden Deckel geschlossen ist, wenn Sie sie im Gerät
verwenden - dadurch kann Überdruck entstehen.
-Metallclips oder andere Deckel/Folien, die Metallfäden
enthalten, können Funken bilden und sind deshalb zu
entfernen.
- Kontrollieren Sie bitte, daß der verwendete Behälter aus
einem geeigneten Material besteht. Einige Kunststoffarten
können aufweichen und sich verformen. Andere
Kunststoffarten und einige Keramikarten können aufplatzen -
besonders wenn kleine Mengen Essen erwärmt werden. Um
zu prüfen, ob ein Behälter mikrowellengeeignet ist, stellen
Sie ein Glas, das zur Hälfte mit Wasser gefüllt ist, im Behälter
in das Gerät. Stellen Sie das Gerät für 15-30 Sekunden auf
die höchste Leistung. Wird der Behälter sehr heiß, darf er
nicht in der Mikrowelle benutzt werden.
- Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt, wenn es in
Gebrauch ist, besonders, wenn das Essen in Papier, Plastik
oder anderem brennbaren Material erwärmt wird.
- Bei einer zu langen Erhitzungszeit können die Lebensmittel
verkohlen oder Rauch entwickeln. Geschieht dies, lassen Sie
die Tür geschlossen und schalten Sie das Gerät aus, dann
wird ein eventuell entstandener Brand erstickt.
- Lassen Sie das Mikrowellengerät nicht ohne Lebensmittel
laufen - es muß sich immer etwas im Gerät befinden, was
die Mikrowellenenergie aufnehmen kann.
- Einige Lebensmittel mit geringem Wasserinhalt, z.B.
Blockschokolade und Backwaren mit süßer Füllung, sind
sehr vorsichtig aufzuwärmen. Sonst gelingt das Erwärmen
nicht oder der Behälter wird beschädigt.
-Verwenden Sie keine Schüsseln oder Behälter aus Metall,
wenn sie nicht speziell für die Verwendung in der Mikrowelle
geeignet sind. Mikrowellen werden reflektiert und können
nicht durch das Metall in das Essen gelangen.
-Verwenden Sie keine Teller oder Schüsseln/Behälter aus
gefärbtem Glas oder mit Metalldekor, da dies beschädigt
werden kann. Außerdem kann es zu Funkenbildung im
Innenraum des Gerätes kommen.
Nach dem Erwärmen von Babynahrung oder Flüssigkeiten in
Flaschen sollten Sie auch hier die Nahrung Flüssigkeit gut
durchrühren oder schütteln und die Teemperatur überprüfen,
bevor Sie dem Kind die Nahrung geben. Das Durchrühren
Schütteln soll sichern, daß die Wärme gleichmäßig verteilt ist und
ebenfalls Verbrennungen vermeiden. ACHTUNG! Fläschen stets
unverschlossen in die Mikrowelle stellen.
ACHTUNG!
Teller, Schüsseln u.ä. mit Metallrand oder Gold/Silber u.ä. können
NICHT verwendet werden, da dadurch Funken im Innenraum des
Gerätes verursacht werden.
Glas
Glasschüsseln sind ausgezeichnet geeignet.
Keramik, Steingut
Glasierte Steingutschüsseln sind ebenfalls gut geeignet. In
solchen Behältern hält das Essen sich länger warm als in
anderen Schüsseln. Unglasiertes Steingut kann ebenfalls
verwendet werden.
Kunststoff
Kunststoffbehälter können für viele Erhitzungszwecke verwendet
werden. Sie eignen sich jedoch nicht zum Braten.
Kunststoffbehälter aus “Melamin”, “Polyethylen” und “Phenol”
sind nicht geeignet.
Porzellan
Alle Arten von Porzellan sind mikrowellengeeignet; feuerfestes
Porzellan ist jedoch am besten geeignet.
Feuerfeste Schüsseln mit Deckel
Glasschüsseln, deren Deckel so fest schließen, daß kein Dampf
herauskommen kann, sind ideal für Gemüse und Obst ohne
Zusatz von Wasser. (jedoch nicht mehr als 5 Min.)
Bräunungsgeschirr
Bei der Verwendung dieser Art von Behältern muß man sehr
vorsichtig sein
Erhitzen Sie eine Bräunungsschale niemals mehr als 5 Minuten
auf dem Drehteller. Ein passender Isolator wie z.B. ein
mikrowellengeeigneter Teller, kann zwischen der
Bräunungsschale und den Drehteller plaziert werden, um zu
vermeiden, daß der Drehteller überhitzt wird.
Es ist wichtig, das Essen zuzudecken
Die meisten Lebensmittel müssen abgedeckt werden. Ein dichtes
Abdecken hält den Dampf und die Feuchtigkeit, und dadurch
verkürzt sich die Zubereitungszeit in der Mikrowelle. Dies gilt
insbesondere bei Gemüse, Fischgerichten sowie Eintöpfen. Ein
Zudecken der Lebensmittel bedeutet auch, daß die Hitze verteilt
wird, und dadurch wird die Zubereitung besser und schneller.
Mikrowellengeeignete Bratenfolien
Können verwendet werden. Besonders in Verbindung mit
Suppen, Soßen, Eintöpfen oder beim Auftauen. Kann eventuell
auch als lose Abdeckung verwendet werden, um zu verhindern,
daß Fett das Gerät verschmutzt.
Papierhaushaltstücher
Sind ideal, da sie Feuchtigkeit und Fett aufsaugen. Z.B. kann
Bacon mit Küchenrolle in Schichten gelegt werden. Er wird ganz
krosch, da er nicht in seinem eigenen Fett brät. Selbstgemachtes
Brot kann direkt aus dem Gefriergerät genommen werden, in
Küchenrolle gepackt werden und in der Mikrowelle erwärmt
werden.
Nasse Papierhaushaltstücher
Können in Verbindung mit Fisch und Gemüse verwendet werden.
Wenn das Essen abgedeckt wurd, verhindert man ein
Austrocknen.
Pergamentpapier
Fisch, großes Gemüse wie Blumenkohl, Maiskolben u.ä. können
in nasses Pergamentpapier gewickelt werden.
Mikrowellengeeignete Bratenbeutel- und schläuche
Sind ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Sie dürfen jedoch nicht
mit Metallclips geschlossen werden, sondern sind mit
Baumwollfäden zu verschnüren. Stechen Sie kleine Löcher in
den Beutel und legen Sie ihn in das Gerät auf einen Teller oder
eine Glasschüssel.
Kochbücher
Um die Funktionen eines Mikrowellengerätes besser
kennenzulernen, empfehlen wir Ihnen, sich spezielle
Mikrowellenkochbücher anzuschaffen. Diese sind überall im
Buchhandel erhältlich.
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