Middleby Marshall PS360WB Oven User Manual


 
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ESPAÑOL
Figura 2-8 - Remoción del Ventilador de Enfriamiento
V. ENSAMBLADO DEL HORNO EN TÁNDEM
NOTA
Para las instalaciones de hornos que no van en tándem, pase
a la Sección VI, Instalación del Transportador.
1. Determine la posición adecuada de los hornos refiriéndose
a la Figura 2-7. Luego, mueva los hornos a sus ubicaciones
finales aproximadas.
Figura 2-7
Posición y Alineamiento del Horno
Placa de
Alineamiento
Ranura para
la placa de
alineamiento
HORNO
IZQUIERDO
NOTA: El conjunto de la empaquetadura
de sellado puede preensamblarse a
CUALQUIERA de las cavidades del horno.
HORNO
DERECHO
Tornillos de
retención
de los dedos
de aire
Conjunto de la
empaquetadura
de sellado
(preensamblado)
2. Verifique que los tornillos de retención superiores e inferiores
del dedo de aire estén presentes en todos los extremos de
contacto de las secciones del horno. Ver la Figura 2-7. Los
tornillos evitan que los dedos de aire se deslicen entre las
secciones del horno.
3. Retire los ventiladores axiales posteriores adyacentes a
los lados de contacto de los hornos. Los ventiladores se
pueden desconectar completamente, o se pueden dejar
unidos mediante sus cables, como se indica en la Figura
2-8.
Superficies de
contacto de los
hornos
(mostrados desde
la parte posterior
inferior)
El cableado
todavía está
conectado
SECCIÓN 2 - INSTALACIÓN