Middleby Marshall PS360WB Oven User Manual


 
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ESPAÑOL
Figura 2-17 - Instalación del transportador en Tándem
Sección final
abisagrada
Figura 2-18 - Orientación del Transportador y del eslabón
maestro interno
Dirección
de movimiento
Sección final
abisagrada
SECCIÓN 2 - INSTALACIÓN
B. Instalación del Transportador y de la Banda - Hornos en
tándem
NOTA
Para la instalación de hornos que no sean en tándem, pase a la Sección
VII,
Ensamblado Final.
1. Inserte el bastidor del transportador en el horno de la siguiente
manera:
Deslice una sección abisagrada del bastidor del transportador en
cada extremo del horno. Las dos secciones se encuentran una
contra la otra en la separación entre las dos secciones. Ver la Figura
2-17.
IMPORTANTE
Asegúrese de que la sección de impulsión del bastidor del
transportador se encuentra en el mismo extremo del horno que el
motor de impulsión del transportador.
2. Deslice la banda de transporte a través de las varillas de soporte
debajo del bastidor, y pásela por el horno. Luego, a través de la
ventana del horno, tire del extremo libre de la banda a través del
horno, de modo que quede sobre el bastidor del transportador.
Luego de que haya tirado de la banda a través del horno, verifique
lo siguiente:
Los eslabones del transportador deben quedar orientados tal
como se indica en la Figura 2-18.
El lado liso de la banda de transporte debe quedar hacia
ARRIBA.
3. Conecte los eslabones maestros internos. Verifique que los
eslabones estén orientados de la manera mostrada en la Figura 2-
18.
4. Conecte los eslabones maestros externos. Observe que los
eslabones maestros externos tienen lados derechos e izquierdos.
El lado derecho tiene un gancho abierto orientado hacia usted, tal
como se indica en la Figura 2-19.
5. Verifique la libertad de movimiento de la banda de transporte tirando
de ella entre 2 y 3 pies (60 y 90 cm) con los dedos. El transportador
debe moverse libremente.
6. Verifique la tensión de la banda de transporte como se indica en la
Figura 2-15 (en la página anterior). La banda debe levantarse entre
3 y 4" (75 y 100mm). NO AJUSTE DEMASIADO LA BANDA DE
TRANSPORTE. Si fuera necesario, la tensión de la banda puede
ajustarse girando los tornillos de ajuste del transportador, ubicados
en el extremo de tensión (derecha) del transportador.
7. Úna SIN AJUSTAR el motor de impulsión del transportador a la pared
del extremo del horno. Refiérase a la Figura 2-12 (para hornos con
bastidores para transportadores estándar) o a la Figura 2-20 (para
hornos con bastidores para transportadores para servicio pesado).
8. Ensamble la cadena de impulsión del transportador en posición
sobre las ruedas dentadas motrices del motor y del transportador.
9. Coloque el motor en posición para ajustar el juego de la cadena de
impulsión a 3/4 (19mm). NO AJUSTE DEMASIADO LA CADENA DE
IMPULSIÓN. Luego ajuste los pernos para asegurar el motor en
posición.
VII. ENSAMBLADO FINAL
1. Ensamble las compuertas del extremo y la cubierta del motor al
horno. Estos componentes se muestran en la Figura 1-1 (en la
Página 1).
2. Deslice las extensiones del transportador sobre los extremos del
bastidor del transportador. Asegúrese de que la extensión con la
abertura para la rueda dentada motriz se encuentre en el extremo
de impulsión.
NOTA
El horno PS360EWB no utiliza extensiones del transportador.
3. Refiérase a la Figura 2-21 para la ubicación correcta de cada bandeja
colectora. Luego instale las bandejas colectoras debajo del
transportador, como se muestra en la Figura 2-22. Primero coloque
el borde interior de la bandeja en la abazadera unida a la compuerta
del extremo. Luego mueva hacia arriba el borde exterior de la
bandeja hasta colocarlo en su lugar.
4. Presione el tope final sobre el borde de la extensión del transportador
en el extremo de salida del horno. Ver la Figura 2-22.
5. Una vez que el horno se coloca en su ubicación definitiva, ajuste
la sección inferior de las patas, de modo que el horno esté nivelado
y que las ruedas no toquen el piso.
Posición
CORRECTA
del eslabón
maestro
Posición
incorrecta
del eslabón
maestro
Figura 2-19 - Orientación del
Eslabón Maestro Externo
Dirección de
movimiento
Figura 2-20 - Motor de
impulsión para bastidor
de horno en tándem para
servicio pesado Bastidor
Figura 2-22 - Bandejas colectoras, extensiones y tope final
Bandeja colectora
Tope final
Extensión del transportador Bastidor del transportador
Figura 2-21 - Posiciones de la bandeja colectora
Horno superior
(Extremo de impulsión)
Horno superior
(Extremo de tensión)
Horno Inferior