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ARROZ Y GRANOS
Existe una numerosa variedad de arroz dependiendo de la región de origen y su uso.
Por favor referirse al cuadro de abajo para preparar diferentes variedades de arroz:
NOTA:
Lave el arroz en un tazón por separado si así lo desea. Para un arroz más suave,
sugerimos que prepare el arroz y el agua en la Olla Interior y déjelo remojando de 10 a
20 minutos antes de cocinar.
INSTRUCCIONES PARA RECALENTAR EL ARROZ
- Para recalentar arroz frío, agregue 1/4 de taza (4 cucharadas) de agua fría por
cada taza de arroz, revuelva y mezcle, después presione el Interruptor de
Encendido para cocinar.
- Cuando el arroz esté caliente, la Arrocera automáticamente cambiará a la función
de calentar.
CÓMO USAR LA BANDEJA PARA COCINAR A VAPOR
Los vegetales cocinados al vapor retienen mucho más los nutrientes que los vegetales
hervidos o cocidos y además conservan su color natural.
1. Prepare los vegetales, lávelos bien, pélelos y córtelos en trozos pequeños.
2. Asegúrese de que la Arrocera esté desconectada del tomacorriente.
3. Llene la Olla Interior con la cantidad de agua recomendada (Ver la Tabla).
4. Coloque la Olla Interior dentro del Cuerpo Calefactor. Asegúrese de que la Olla
Interior haga contacto con el plato calefactor.
5. Coloque los vegetales en la Bandeja para Cocinar a Vapor y coloque la Bandeja
encima de la Olla Interior. Cubra con la Tapa. NO OPERE ESTE ARTEFACTO
SIN QUE ESTÉ CUBIERTO CON LA TAPA. EL VAPOR SE GENERA
DURANTE EL USO.
6. Conecte la unidad al tomacorriente. Encienda la Arrocera presionando el
Interruptor hacia abajo. Verifique que la Luz de Cocción (roja) esté iluminada.
7. Controle manualmente el tiempo de cocción de acuerdo al siguiente cuadro. La
unidad pasará automáticamente al ciclo de mantener caliente al evaporarse toda el
agua. Si toda el agua llega a evaporarse y usted desea los alimentos más cocidos,
agregue más agua.
8. Una vez que los vegetales estén cocidos remueva la Bandeja para Cocinar al Vapor
(modelo 4731 solamente) de la Olla Interior.
9. Desconecte la Arrocera del tomacorriente y permita que se enfríe completamente
antes de limpiar.
TIPO DE ARROZ CAN TIDAD DE ARROZ CANTIDAD DE AGUA
BASMATI / INDIAN FIRM 1 TAZA 1-1/2 TAZAS
(ARROZ DE GRANO LARGO)
VARIEDADES DE ARROZ MARRÓN 1 TAZA 2 TAZAS & 2 CDAS.
SUSHI /GRANO CORTO 1 TAZA 1 TAZA
JASMINE / GRANO LARGO 2 TAZAS 1 TAZA
RISOTTO 3 TAZAS 1 TAZA
NOTA:
Estos tiempos son aproximados. Es recomendable que usted supervise el proceso de
cocción al vapor y ajuste los tiempos de acuerdo a su preferencia. De vez en cuando,
revuelva los vegetales durante el proceso de cocción. Al cocinar el arroz, el tiempo para
cocer al vapor puede variar.
CUIDADO Y LIMPIEZA
Limpie la Arrocera después de cada uso.
• No use limpiadores abrasivos, esponjas de metal o lana para limpiar la Arrocera.
• Cuerpo Calefactor: limpie ligeramente el exterior con un paño o esponja húmedos.
¡No sumerja el Cuerpo Calefactor en agua o en ningún otro líquido! Seque bien con
un paño suave.
• Olla Interior: llene con agua caliente y permita que esté así un tiempo, después lave
con agua caliente jabonosa y una esponja; seque bien con un paño. También puede
lavarse en lavaplatos.
• Lave la Tapa, Taza de Medir, Cucharón y Bandeja de Vapor con agua jabonosa tibia.
Enjuague bien y seque o use lavaplatos eléctrico. PRECAUCIÓN: manipule la Tapa
con extremo cuidado, ya que se puede resbalar cuando está mojada.
• Plato Calefactor: granos de arroz y otros objetos extraños pueden pegarse al plato
calefactor. Estos deben ser removidos para prevenir un funcionamiento inadecuado
al cocinar. Para remover arroz cocido, un papel con lija suave puede usarse. Suavice
y elimine los residuos para que la Olla Interior y el plato calefactor estén en contacto
al cocinar.
• No hay partes que usted pueda reparar dentro de la Arrocera. No intente reparar este
electrodoméstico ya que puede ser peligroso.
CANTIDAD CANTIDAD TIEMPO APROX.
T
IPO DE VEGETAL DE VEGETALES DE AGUA (MINU TOS)
FR
IJOLES
VE
RDES
10 O
NZAS
/ 300G
1
⁄3 TA
ZA
/ 50 M
L
30 – 35
BRÓCULI 10 ONZAS/ 300G
1
⁄3 TAZA / 50 ML 30 – 35
ZANAHORIA (EN RUEDITAS) 8 ONZAS/ 200G
1
⁄3 TAZA / 50 ML 30 – 35
COLIFLOR 8 ONZAS/ 200G
1
⁄3 TAZA / 50 ML 30 – 35
MAÍZ ( E GRANO ENTERO) 10 ONZAS/ 300G
1
⁄3 TAZA / 50 ML 40 – 45
ARVEJAS 10 ONZAS/ 300G
1
⁄3 TAZA / 50 ML 30 – 35
ESPINACAS 5 ONZAS/ 150G
1
⁄3 TAZA / 50 ML 20 – 30
VEGETALES MIXTOS 10 ONZAS/ 300G
1
⁄3 TAZA / 50 ML 30 – 35