Oster CKSTDFZM70 Fryer User Manual


 
Español-20 Español-21
pr o B l e m a ca U s a so l U c i ó n
La Freidora no está
funcionando
Panel de Control no puesto
apropiadamente
Elemento Conector de Potencia no
está correctamente adentro
No se encendió (ON)
No enchufado en tomacorriente con
electricidad
Reinstalar Panel de Control
Reinstalar Elemento Conector
de Potencia
Prender (ON)
Enchufar en tomacorriente
Revisar fusibles o circuitos
eléctricos e interruptores
Aceite salpicando Recipiente con exceso
de aceite
Mucha agua dentro del
alimento
Remover exceso de aceite (cuando
esté frío)
Secar el alimento con toalla
de papel
Alimento grasoso o
no crocante
Trozos de alimentos muy
largos
Temperatura del aceite
muy baja
Usando tipo de aceite
inadecuado
Poner menos alimento en la Cesta
Incrementar la temperatura
del aceite
Usar buen aceite vegetal
(vea Recomendaciones para Mejores
Resultados)
Olor desagradable Aceite no fresco Reemplazar el aceite
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
re c e T a s
BU ñ U e l o s De ma n Z a n a
3 tazas de harina para todo uso 4 cdas. de aceite para freir
2 cditas. de polvo de hornear 1 cdita. de extracto de vainilla
1
/2 cdita. de sal Jugo de Naranja ( 1/3 de taza)
1 taza de azúcar 1 taza de trocitos de manzana
1 huevo, ligeramente batido
Precalentar el aceite a 375º F. Combine la harina, polvo de hornear, sal y azúcar, ponga
aparte. Combine el huevo, aceite y la vainilla. Mezcle muy bien los ingredientes secos
y líquidos. Agregue el jugo de naranja y la manzana y mezcle nuevamente. Con una
cucharadita vaya echando la mezcla dentro del aceite caliente (la Cesta ya debe estar
bajadadentrodelaceite).Fríaalrededorde2minutosohastaqueesténcrocantes
y bastante dorados. Remueva de la grasa y escurra. Espolvoree con azúcar en polvo
oconunamezcladeazúcargranuladaycanela;sirvainmediatamente.
me Z c l a pa r a pe s c a D o o po l l o a Ba s e De ce r v e Z a
2 huevos, separados
1
/4 cdita. pimienta negra molida
1 cda. de aceite o mantequilla 1
1
/3 taza de harina para todo uso
1 cdita. de sal
3
/4 taza de cerveza
Precalentar el aceite a 375º F. Bata las yemas de huevo con aceite/mantequilla, sal
y pimienta. Agregue alternadamente la cerveza y la harina a la mezcla. Bata bien los
ingredientesyrefrigérelasde3a12horas.Cuandoustedestélistaparausarlamezcla,
cuidadosamente agregue con movimientos envolventes las 2 claras de huevo batidas a
punto de nieve. Aplaste un poco el pescado o las pechugas de pollo sin huesos. Cubra
ligeramenteconharinaydespuésconlamezcladecerveza.Coloqueelpescadoenel
aceite caliente (la Cesta ya debe estar bajada dentro del aceite) y fría por 3 minutos o
hastaqueesténdorados.Fríaelpollode5a8minutosohastaqueestédorado
y completamente cocido
fi j a D o D e l Bo T ó n D e pr o T e c c i ó n D e so B r e ca l e n Ta m i e n T o
Puedesernecesarioquetengaquefijarelbotóndeproteccióndesobrecalentamiento,
si la unidad no opera al inicio (la luz indicadora de corriente estará iluminada y el disco
delatemperaturafijadoalatemperaturaseleccionada)osilaoperacióndelaunidad
parece haberse detenido durante el uso.
1. Desenchufe la unidad del tomacorriente de la pared.
2. Deje que la unidad enfríe
3. Cheque el nivel de aceite en su unidad. Si está por
debajo del nivel mínimo, añada aceite antes de volver a
fijar la unidad y empezar el ciclo de cocido
4. Remueva la caja de control con el elemento calentador.
5. Usando un desarmador delgado o lapicero, presione
suavementeelbotóndereinicializarenlapartetrasera
de la caja de control, localizado en la parte inferior
derecha como se indica con la flecha (Vea la figura 3)
6. Reemplace la caja de control con el elemento
calentador en la cavidad principal y enchufe la
unidad para uso continuo.
Figura 3