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Español-23
có m o lImPIar el sa rt én
PRECAUCIÓN: El sartén está caliente: manipule con cuidado.
• Cuandoterminedecocinar,gireelDIALDECONTROLDE
TEMPERATURA a “OFF” (apagado) y alinee con la luz indicadora de
corriente. Desconecte el cable del tomacorriente y permita que el sartén se
enfríe antes de limpiar.
• ELSARTÉNylaTAPAsepuedenlavarenlamáquinalavaplatoso
en agua tibia jabonosa con un paño suave. PRECAUCIÓN: La BASE
CALEFACTORA no se puede sumergir en líquidos.
• Conunpañohúmedo,limpieLABASECALEFACTORAdelsartényel
PANEL DE CONTROL DE TEMPERATURA después que la unidad se
haya enfriado totalmente.
su G e r e n c I a s ÚtI le s
• Antesdeusarelsarténporprimeravez,cubraligeramentelasuperficiede
cocción con aceite vegetal. Caliente, sin cubrir hasta 300°F. Apague y enfríe
por completo. Limpie el aceite en exceso.
• Useúnicamenteutensiliosdenylonoplásticoresistentesalcalor.Los
utensilios metálicos pueden rayar la superficie antiadherente.
• Elsarténnoestádiseñadoparafreírconabundanteaceite.Parafreírcon
poco aceite, no use más de una taza de aceite. Elija un aceite vegetal o de
maní para freír. La mantequilla y el aceite de oliva sólo se debe usar para
sofreír alimentos a un nivel bajo de temperatura.
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Gu í a de tem Pe ratu r a
Las temperaturas de cocción que se indican en este manual del usuario son
estimados. Ajuste la temperatura de cocción ligeramente hacia arriba o hacia
abajo para lograr los resultados que usted prefiera.
Tiempo/ Temperatura
Alimento Cantidad Instrucciones del sartén
Hamburguesas Porciones de ¼ lb. 5 a 9 minutos por lado 350°F - 400°F
(término medio)
Carne en bistec 1” de espesor, 9 a 12 minutos por lado 350°F - 400°F
sin hueso
Pollo Pechugas sin hueso 6 a 7 minutos por lado 350°F - 400°F
Tostada 3 a 5 minutos por lado 350°F - 400°F
Francesa
Pancakes 1 a 3 minutos por lado 350°F - 400°F
Huevos
Fritos 2 a 3 minutos/primer lado 350°F
1 a 2 minutos/segundo lado
Derrita 2 cucharaditas de
mantequilla o margarina
en el sartén
Escalfados 1 a 6 huevos 2 a 3 minutos 250°F or 300°F
Vierta 2 tazas de agua y 1 cdita.
de vinagre de cidra en el sartén.
Caliente hasta hervir. Vierta cada
huevo en un tazón; deslice dentro
del agua. Cubra y cocine por
2 a 3 minutos.
Revueltos 3 to 4 minutos 300°F
Derrita 1 a 2 cdas. de mantequilla
o margarina en el sartén. Agregue
los huevos, cocine, revuelva
ligeramente hasta que estén
firmes y cocinados.
Tocino 5 minutos/primer lado 350°F - 400°F
1 a 3 minutos/segundo lado
Salchichas 8 a 10 minutoss 350°F - 400°F
Salchicha en 6 minutos/primer lado 350°F - 400°F
rodajas 5 a 6 minutos/segundo lado