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Salsa mexicana de queso
1
⁄2libra de queso procesado 8 onzas de salsa
1 cucharadita de condimento para tacos
Corte el queso en cubos y colóquelo en la olla central de cerámica para
entibiar. Cubracon una toalla de papel. Cocinedurante 1a 2 minutos o hasta
que se derrita el queso. Revuelva la salsa y el condimento, cubra conuna toalla
de papel y vuelva a colocarlo en el horno de microondas por 1 minuto más o
hasta que esté completamente caliente. Ponga la olla central de cerámica para
entibiar en la base para entibiar y sirva con chips de tacos o de maíz.
Salsa de frijoles por capas
1
⁄2lata de frijoles refritos o
1
⁄2 jarro de salsa
salsa de frijoles
4 onzas de guacamole 4 onzas de crema ácida
1
⁄4 taza de queso rallado 2 cucharadas de aceitunas
jack o Cheddar suave negras picadas
Cubra la olla central de cerámica para entibiar en capas con los ingredientes
de acuerdo al orden indicado. Cubra con una toalla de papel. Cocine durante
1 minuto en el horno de microondas. Ponga la olla central de cerámica para
entibiar en la base para entibiar y sirva con chips de tortilla o de maíz.
Salsa fiesta
8 onzas de frijoles refritos enlatados
1
⁄2 taza de queso Cheddar rallado
1
⁄4 taza de salsa mexicana
1
⁄3 de pimiento verde picado
(opcional)
Combine todos los ingredientes y colóquelos en la olla central de cerámica
para entibiar. Cubra con una toalla de papel. Cocine por 1 minuto en el
horno de microondas. Revuelva, cubra y ponga en el horno de microondas
por 1 a 2 minutos adicionales hasta que esté completamente caliente.
Coloque la olla central de cerámica para entibiar en la base para entibiar
y sirva con chips de tortilla o de maíz.
www.oster.com
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Las siguientes recetas le indican calentar los ingredientes de la salsa
en el horno de microondas. Siempre asegúrese de que la salsa esté
completamente caliente al punto de hervido a fuego lento antes de
colocar la olla central de cerámica para entibiar en la base para entibiar.
Si no servirá inmediatamente la salsa, cubra la olla central de cerámica
para entibiar con la tapa para mantenerla tibia. Para un grupo grande
de comensales puede preparar rápidamente más salsa para rellenar.
Simplemente duplique la receta en un recipiente que se pueda usar en
un horno de microondas, guarde el resto en el refrigerador y vuelva a
calentarla cuando sea necesario.
Chili con queso
8 oz. de queso procesado en cubos 1 lata de crema de sopa de pollo
4 onzas de chiles verdes picados 1 frasco de pimientos
1 sobre de sopa de cebolla verde/puerro
Ponga el queso cortado en cubos y la lata de sopa en un recipiente para
usar en horno de microondas. Cúbralo con una toalla de papel. Cocine
hasta que se derrita el queso, uno a dos minutos, revuelva frecuentemente.
Añada los chiles, pimientos y mezcla de sopa, luego revuelva. Coloque en el
horno de microondas y cocine hasta que esté completamente caliente,
unos 30 segundos. Llene la olla central de cerámica para entibiar y póngala
en la base para entibiar. Guarde la salsa restante en el refrigerador y vuelva
a calentarla en el horno de microondas directamente en la olla central de
cerámica para entibiar.
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