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User Maintenance Instructions
This Russell Hobbs
®
Food Slicer requires little maintenance. It contains no
user-serviceable parts. Contact qualified appliance repair technician if the
product requires servicing.
CAUTION: Blade is sharp. Handle carefully. Do not wash in dish-
washer. Do not immerse cord, plug or appliance in water or any
other liquid. Do not remove the lubricant on the gears.
Cleaning
To keep your Food Slicer operating properly, clean after each use.
1. Always unplug the appliance and let the Blade come to a complete
stop before cleaning.
2. Adjust the Thickness Adjustment Knob to the minimum thickness set-
ting before cleaning.
3. Remove the Food Press, Feeder, and Food Tray and wash in warm,
soapy water. Rinse and dry thoroughly.
4. Remove the Blade by inserting a coin in the slot of the Blade-locking
Knob and turning clockwise. Remove the Blade-locking Knob. With
one hand on the back side of the Blade, gently push the Blade for-
ward and at the same time, grip the hole in the center of the Blade
from the front and lift off. The Blade is very sharp, use extreme care
when handling. DO NOT touch sharp edges
5. Wipe all surfaces with a damp cloth making sure to thoroughly clean
under the metal lip extending from the Control Panel. Dry completely
with a soft cloth. Keep the Control Panel and Electronic Scale dry. DO
NOT use harsh or abrasive cleansers or sharp metal objects to
remove food as these could damage the coating on the exterior
surface.
6. Wash the Blade in warm, soapy water. Rinse and dry thoroughly. Do
not allow the Blade to soak in water. Trying to locate the Blade under
water is potentially dangerous.
7. We suggest that you wash, rinse, dry and reinstall the Blade immedi-
ately. Reinstall the Blade in reverse order of Step 4. Make sure the
Blade-locking Knob is properly engaged and tightened. Replace the
Feeder, Food Press and Food Tray. Slide the Feeder in front of the
Blade and move the Feeder Locking Switch to the locked position.
8. Do not remove the White lubricant on the gears and Motor Assembly.
The lubricant is used to reduce the friction and noise of the gears.
Removal of the lubricant will reduce the cutting performance and
increase the operating noise. If the lubricant has been removed, a thin
film of margarine or food-grade lubricant may be applied. Never apply
industrial-use or automotive-use lubricants as they may not be safe for
consumption and may damage the gears.
9. Any servicing requiring disassembly other than the above cleaning
must be performed by a qualified appliance repair technician.
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Entretien
Cette machine à trancher Russell Hobbs
®
exige peu d’entretien. Elle ne
comporte aucune pièce réparable par l’utilisateur. Pour toute réparation,
veuillez faire appel à un réparateur spécialisé en électroménager.
ATTENTION : La lame est très tranchante. Manipuler avec précautions.
Ne pas mettre au lave-vaisselle. Ne jamais plonger l’appareil, le cordon
ou la prise électrique dans l’eau ou tout autre liquide. Ne pas enlever
les produits lubrifiants sur les engrenages.
Nettoyage
Pour que votre machine à trancher fonctionne parfaitement en tout temps,
nettoyez-la après chaque usage.
1. Débranchez toujours l’appareil et laissez la lame s’immobiliser
complètement avant de procéder au nettoyage.
2. Avant le nettoyage, réglez la molette d’épaisseur de coupe à l’épaisseur
minimum.
3. Enlevez le poussoir, le chariot et le plateau à aliments et lavez-les à l’eau
chaude savonneuse. Rincez et séchez-le soigneusement.
4. Pour retirer la lame, insérez une pièce de monnaie dans la fente de la
poignée de verrouillage de la lame et tournez dans le sens horaire. Ôtez la
poignée de verrouillage. Voir Figure 2. En vous aidant d’une main à l’arrière
de la lame, poussez celle-ci délicatement vers l’avant. Simultanément,
attrapez la lame de l’autre côté par son orifice central pour la soulever. La
lame est extrêmement tranchante, soyez très prudent en la manipulant.
NE TOUCHEZ PAS le tranchant de la lame.
5. Essuyez toutes les surfaces de l’appareil avec un chiffon humide en prenant
soin de passer sous la partie métallique qui prolonge le panneau de
commandes. Séchez soigneusement avec un chiffon doux. Le panneau de
commandes et la balance électronique doivent toujours rester secs. Afin
de ne pas endommager le fini des surfaces extérieures N’UTILISEZ
PAS de détergents ou de produits abrasifs ni d’objets métalliques
pour enlever des résidus d’aliments.
6. Lavez la lame avec de l’eau chaude savonneuse. Rincez et séchez
soigneusement. Ne laissez pas la lame tremper dans l’eau. Tenter
d’attraper la lame au fond de l’eau peut être dangereux.
7. Nous conseillons de rincer, de sécher et de réinstaller la lame
immédiatement après l’avoir lavée. Procédez à son installation dans l’ordre
inverse de l’étape 4. Assurez-vous de bien engager et de serrer
convenablement la poignée de verrouillage de la lame. Remettez en place
le chariot, le poussoir et le plateau à aliments. Amenez le chariot devant la
lame et repoussez le bouton de verrouillage du chariot en position fermée.
8. N’enlevez pas le produit lubrifiant sur les engrenages et sur le bloc-moteur.
Ce lubrifiant sert à réduire la friction et le bruit des engrenages. L’absence
de lubrification diminuera les performances de l’appareil et augmentera le
niveau de bruit. S’il manque de lubrifiant, vous pouvez ajouter une fine
couche de margarine ou de lubrifiant alimentaire. Tout autre type de
lubrifiant pourrait être dangereux pour la consommation et pourrait
endommager les engrenages.
9. Toute opération d’entretien nécessitant le démontage de l’appareil doit être
confiée à un réparateur spécialisé en électroménager.
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